ขอแนะนำตู้โชว์เจลาโต้ โซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบสำหรับจัดแสดงและจัดเก็บผลงานเจลาโต้แสนอร่อยของคุณ ตู้โชว์นี้ออกแบบมาเพื่อไม่เพียงแค่แสดงไอศกรีมเจลาโต้ของคุณในรูปแบบที่ดึงดูดใจที่สุดเท่านั้น แต่ยังต้องเก็บรักษาไว้ที่อุณหภูมิที่สมบูรณ์แบบเพื่อรสชาติและเนื้อสัมผัสที่เหมาะสมที่สุดอีกด้วย ด้วยการออกแบบที่ทันสมัยและระบบทำความเย็นที่มีประสิทธิภาพ ตู้โชว์เจลาโต้ของเราจึงเป็นสิ่งที่ต้องมีสำหรับร้านขายเจลาโต้หรือร้านขนมหวานที่ต้องการสร้างความประทับใจให้กับลูกค้าด้วยขนมแช่แข็ง ยกระดับการนำเสนอเจลาโต้ของคุณด้วย Gelato Showcase คุณภาพสูงของเราเลยวันนี้
ตู้โชว์เจลาโต้: ความเป็นเลิศด้านการแสดงผลและการอนุรักษ์
ตู้แช่เย็นระดับมืออาชีพที่ออกแบบมาเพื่อจัดแสดงเจลาโต้ ซอร์เบต์ และของหวานแช่แข็งระดับพรีเมี่ยมในอุณหภูมิที่เหมาะสมขณะเสิร์ฟ ขณะเดียวกันก็เพิ่มเสน่ห์ทางสายตา การถนอมเนื้อสัมผัส และการมีส่วนร่วมของลูกค้า
วัตถุประสงค์หลัก
ความแม่นยำของอุณหภูมิ: รักษาโซนการแสดงผลที่เหมาะสมไว้ที่ –14°C ถึง –10°C (7°F ถึง 14°F) เพื่อความสม่ำเสมอในการตักที่สมบูรณ์แบบและโซนการจัดเก็บจนถึง –18°C (0°F) เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา
ดึงดูดประสาทสัมผัส: กระจกโค้งหรือแนวตั้งพร้อมการเคลือบป้องกันรังสียูวี/ป้องกันฝ้า เน้นสีและพื้นผิวที่สดใส
การรักษาพื้นผิว: การควบคุมความชื้นที่สมดุลป้องกันการตกผลึกของน้ำแข็งและคงความรู้สึกของครีมไว้
คุณสมบัติหลักและคุณประโยชน์
| คุณสมบัติ |
ประโยชน์ |
| การระบายความร้อนแบบดูอัล/หลายโซน |
แยกอุณหภูมิสำหรับการแสดงผล (เบากว่า) เทียบกับที่เก็บข้อมูลลึก (แน่นกว่า); การหมุนเวียนผลิตภัณฑ์ที่ยืดหยุ่น |
| การมองเห็น 360° |
กระจกเหล็กต่ำ ไฟ LED เฉพาะจุด (อุณหภูมิสีที่ปรับได้) และการจัดเฟรมแบบมินิมอลช่วยเพิ่มมุมมองให้สูงสุด |
| การนำเสนอเชิงศิลปะ |
หลุมสแตนเลส (8–24+ รสชาติ), แท่นหมุน, ที่ยึดป้ายแม่เหล็ก |
| การควบคุมความชื้นขั้นสูง |
ลดการแห้งของพื้นผิว (การสูญเสียความชื้น <3%) สำหรับเนื้อผ้ากำมะหยี่ |
| ประสิทธิภาพการใช้พลังงาน |
คอมเพรสเซอร์อินเวอร์เตอร์ + สารทำความเย็นที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม (R290) ลดการใช้พลังงานลง 30% เมื่อเทียบกับเคสมาตรฐาน |
| สุขอนามัยและความปลอดภัย |
ภายในสแตนเลสที่ผ่านการรับรองจาก NSF; ข้อต่อไร้รอยต่อ ตัวเลือก UV-C สำหรับการควบคุมจุลินทรีย์ |
| การทำงานที่เงียบ |
<42 dB สำหรับการตั้งค่าคาเฟ่/ลานบ้าน |
ประเภทและการกำหนดค่า
เคสเกาะบนเคาน์เตอร์: การรับชม 360°; เหมาะสำหรับร้านเจลาเทเรียที่มีการจราจรหนาแน่น
หน่วยโค้งที่เข้ากันกับผนัง: การบูรณาการร้านค้าอย่างราบรื่น กระจกรัศมี (90°–180°)
จอแสดงผล/การจัดเก็บแบบไฮบริด: บานม้วนลงแปลงจอแสดงผลเพื่อความปลอดภัยในการจัดเก็บข้ามคืน
บ่อน้ำแบบฉัตรแบบโรงละคร: เทียร์ด้านหลังที่ยกระดับเพื่อให้มองเห็นได้ชัดเจนยิ่งขึ้น
ข้อกำหนดทางเทคนิค
ความจุ: ช่องใส่รสชาติ 6–48 ช่อง (2.5 ลิตร–6 ลิตรต่อหลุม)
ช่วงอุณหภูมิ: จอแสดงผล: –14°C ถึง –10°C / การเก็บรักษา: –18°C ถึง –22°C
กระจก: กระจกนิรภัยสามบาน 12–19 มม. ตัวเลือกสีบรอนซ์/สีเทา
กำลังไฟ: 115V–230V; 700–1,800W
การปฏิบัติตามข้อกำหนด: NSF/ANSI 7, CE, UL, HACCP
เหมาะสำหรับ
ร้านไอศกรีมเจลาโต้สูตรเด็ดและร้านบูติกขนมหวาน
สถานีขนมหวานโรงแรมหรู
ซูเปอร์มาร์เก็ตระดับไฮเอนด์และศูนย์อาหาร
เรือสำราญและร้านอาหารในรีสอร์ท
เหตุใดการจัดแสดงเจลาโต้เฉพาะทางจึงมีความสำคัญ
การเก็บรักษาพื้นผิว: ไขมันเนยส่วนล่างของเจลาโตต้องการการควบคุมอุณหภูมิ/ความชื้นที่เข้มงวดกว่าไอศกรีม
วิชวลดราม่า: 70% ของยอดขายเจลาโต้นั้นเกิดจากแรงกระตุ้น ซึ่งช่วยเพิ่มคอนเวอร์ชันได้ 40%
การลดของเสีย: ระบบโซนคู่ช่วยยืดอายุผลิตภัณฑ์ได้ถึง 25% โดยลดการหดตัวให้เหลือน้อยที่สุด
การยกระดับแบรนด์: การออกแบบที่เพรียวบาง (ขอบสีบรอนซ์ ระบบไฟ LED ตามอารมณ์) บ่งบอกถึงคุณภาพระดับพรีเมียม
รุ่น: GL-6 GL-8 GL-10 GL-12 GL-14 GL-16 GL-18 GL-20
กระทะ: 1/4pan * 6 ชิ้น 1/4pan * 8 ชิ้น 1/4pan * 10 ชิ้น 1/4pan * 12 ชิ้น 1/4pan * 14 ชิ้น
1/4pan * 16 ชิ้น 1/4pan * 18 ชิ้น 1/4pan * 20 ชิ้น
ขนาด: 750*938*1418 มม. 925*938*1418 มม. 1100*938*1418 มม. 1275*938*1418 มม. 1450
*938*1418 มม. 1625*938*1418 มม.
1600*938*1418 มม. 1975*938*1418 มม.
คูลลิ่ง:
อุณหภูมิการทำความเย็นของอากาศ: -18 ~ -22 ℃
