GL-04
Glead
| Saatavuus: | |
|---|---|
| Määrä: | |
Esittelyssä Manuaalisesti kallistettava litteä paistinpannu, monipuolinen lisä keittiösi arsenaaliin. Tässä innovatiivisessa paistinpannussa on manuaalinen kallistusmekanismi, joka mahdollistaa ylimääräisten nesteiden helpon kaatamisen ja tyhjennyksen, mikä tekee ruoanlaitosta helppoa. Tämä korkealaatuisista materiaaleista valmistettu litteä paistinpannu takaa tasaisen lämmön jakautumisen ja takaa täydelliset kypsennystulokset joka kerta. Päivitä ruoanlaittokokemustasi Manuaalisesti kallistettavalla litteällä paistinpannulla jo tänään.
Tässä on kattava, etuihin perustuva kaupallinen manuaalinen kallistettava litteä paistinpannu -tuotekatsaus englanniksi, joka on räätälöity suuria määriä käyttäville keittiöille:
Ruokailijoille, juhlakeittiöille ja laitoskahviloille suunnitellussa raskaassa käytössä kallistettavassa litteässä pannussa yhdistyy massiivinen keittotaso ergonomiseen manuaaliseen kallistukseen, mikä tekee ruuan annostelusta ja rasvan hallinnasta vaivatonta. Paista proteiinit, kuullota vihanneksia tai rapeita perunoita – kallista sitten ylimääräisen öljyn valuttamiseksi tai liu'uta annokset suoraan lautasille.
Teollinen ruoanlaitto suorituskyky
Erityispaksu 3/8' (10 mm) hiiliteräslevy: Tasainen lämmön jakautuminen ilman kuumia paikkoja (jopa 260 °C/500 °F).
Kaksoispolttoaineen monipuolisuus: Maakaasu- tai sähkölämmityselementit (8–25 kW).
30–80 lb Eräkapasiteetti: Kypsennä yli 50 hampurilaispihviä tai 20 naulaa kotiperunoita yhdellä syklillä.
Manuaalinen kallistusmekanismi
Heavy-Duty Lever System: Kallistaa 45° yhdellä kädellä (4:1-vähennetty voimansiirto).
Rasvan eristys: Integroitu kouru siirtää öljyn pois ruoasta kallistuksen aikana.
Lukitusasennot: Kiinnitys kulmaan 0° (keittäminen), 15° (tyhjennys), 45° (tarjoilu).
️ Brutaalin kestävä rakenne
3mm 304 ruostumaton teräsrunko: Kestää 16 tunnin päivittäisen huollon.
Vahvistetut saranat ja pohja: Tukee 300+ naulaa (4x maksimikuorma).
Irrotettava rasvalaatikko: NSF-yhteensopiva helpottaa puhdistusta.
Toiminnan tehokkuus
Saumaton keittopinta: Ei halkeamia – naarmuja puhtaaksi 60 sekunnissa.
Etuhuuli: Kaada nesteitä/rasvaa kallistamatta.
Potkulevysuoja: Estää jalkojen kosketuksesta johtuvia palovammoja.
⚙️ Tekniset tiedot yhdellä silmäyksellä
| malli | 24'x24' | 30'x30' | 36'x24' |
|---|---|---|---|
| Keittoalue | 4 neliöjalkaa | 6,25 neliöjalkaa | 6 neliöjalkaa |
| Kaasunkulutus | 80 000 BTU/tunti | 120 000 BTU/tunti | 100 000 BTU/tunti |
| Painokapasiteetti | 250 lbs | 350 lbs | 300 paunaa |
| Kallistusponnistus | 15 paunaa | 20 paunaa | 18 paunaa |
Työvoiman säästö: käännä/paista irtotavaraa ilman siirtokoria tai pihtejä.
Öljynhallinta: Tyhjennä ylimääräinen rasva kesken kypsennyksen (esim. pekoni → rapeampi lopputulos).
Tilatehokkuus: Korvaa grillin + rasvakeittimen + tyhjennysaseman.
Koostumus: Tasainen paksuus = täydellinen ruskistuminen jokaisessa osassa.
24/7 Diner Lines: Pannukakut → hampurilaiset → fajitas (ei seisokkeja).
Vieraanvaraisuus Eräkeitto: Omelettiasemat, juhlavihannespaista.
Korjaustilat: Runsas aamiaispalvelu.
Food Trucks: Pieni koko, monivalikko monipuolinen.
| Ominaisuus | Manuaalisesti kallistettava litteä | staattinen parila |
|---|---|---|
| Rasvanhallinta | ✅ Valuta kypsennyksen aikana | ❌ Vaatii erilliset työkalut |
| Ruoan siirto | ✅ Liu'uta annokset suoraan lautaselle | ❌ Pihdit/lastat tarvitaan |
| ergonomia | ✅ Seiso pystyasennossa käytön aikana | ❌ Jatkuva taivutus |
| Ruoanlaiton mukautuvuus | ✅ Paista → valuta → tarjoile yhdessä kattilassa | ❌ Rajoitettu toiminnallisuus |
Kärjenkestävä rakenne: Matala painopiste + lattiaankkurit.
Cool-Touch-kahvat: Silikonikahvat pysyvät <50 °C (122 °F).