Ipinapakilala ang Manual Tilting Flat Frying Pan, isang maraming nalalaman na karagdagan sa iyong arsenal sa kusina. Nagtatampok ang makabagong kawali na ito ng manu-manong mekanismo ng pagkiling na nagbibigay-daan para sa madaling pagbuhos at pag-draining ng labis na likido, na ginagawang madali ang pagluluto. Ginawa gamit ang mga de-kalidad na materyales, tinitiyak ng flat frying pan na ito ang pantay na pamamahagi ng init para sa perpektong resulta ng pagluluto sa bawat oras. I-upgrade ang iyong karanasan sa pagluluto gamit ang Manual Tilting Flat Frying Pan ngayon.
Narito ang isang komprehensibo, hinihimok ng benepisyo na Commercial Manual Tilting Flat Frying Pan na pangkalahatang-ideya ng produkto sa English, na iniakma para sa mga kusinang may mataas na dami:
Manual na Pagkiling na Flat Frying Pan: High-Volume Searing, Sautéing at Draining Perfected
Inihanda para sa mga kainan, kusina ng banquet, at mga institusyonal na cafeteria, pinagsasama ng heavy-duty na tilting flat pan na ito ang napakalaking cooking surface na may ergonomic manual tilting para sa walang hirap na pagbibigay ng pagkain at pagkontrol ng grasa. Igisa ang mga protina, igisa ang mga gulay, o malulutong na patatas - pagkatapos ay ikiling upang maubos ang labis na mantika o direktang i-slide ang mga bahagi sa mga plato.
Mga Pangunahing Tampok at Benepisyo
Pagganap ng Pang-industriya na Pagluluto
Extra-Thick 3/8' (10mm) Carbon Steel Plate: Kahit na pamamahagi ng init na may zero hot spot (hanggang 260°C/500°F).
Dual-Fuel Versatility: Natural gas o electric heating elements (8–25 kW).
30–80 lb Batch Capacity: Magluto ng 50+ burger patties o 20 lbs ng home fries sa isang cycle.
Manual Tilt Mechanism
Heavy-Duty Lever System: Tumatagilid ng 45° gamit ang isang kamay (gear-reduced 4:1 force advantage).
Paglalaman ng Grasa: Pinagsama-samang trough channel ang langis palayo sa pagkain habang ikiling.
Mga Posisyon ng Pag-lock: Secure sa 0° (pagluluto), 15° (draining), 45° (paghahain).
️ Brutal na Matibay na Konstruksyon
3mm 304 Stainless Steel Frame: Nakatiis ng 16 na oras na pang-araw-araw na serbisyo.
Reinforced Hinges & Base: Sinusuportahan ang 300+ lbs (4x max load).
Removable Grease Drawer: NSF-compliant para sa madaling paglilinis.
Kahusayan sa pagpapatakbo
Seamless Cooking Surface: Walang mga siwang – malinis ang mga scrape sa loob ng 60 segundo.
Front Drain Lip: Magbuhos ng mga likido/grease nang hindi ikiling.
Kickplate Guard: Pinipigilan ang paso mula sa pagkakadikit ng binti.
⚙️ Mga Detalye sa Isang Sulyap
| Modelo |
24'x24' |
30'x30' |
36'x24' |
| Lugar ng Pagluluto |
4 sq ft |
6.25 sq ft |
6 sq ft |
| Pagkonsumo ng Gas |
80,000 BTU/oras |
120,000 BTU/oras |
100,000 BTU/oras |
| Kapasidad ng Timbang |
250 lbs |
350 lbs |
300 lbs |
| Pagsisikap na Ikiling |
15 lbs na puwersa |
20 lbs na puwersa |
18 lbs na puwersa |
Bakit Pinipili ng Mga Operator ang Manual Tilt
Pagtitipid sa Paggawa: I-flip/sear ang maramihang pagkain nang walang mga transfer basket o sipit.
Pamamahala ng Langis: Ibuhos ang labis na mantika sa kalagitnaan ng pagluluto (hal., bacon → mas malutong na mga resulta).
Space Efficiency: Pinapalitan ang griddle + deep fryer + draining station.
Consistency: Uniform na kapal = perpektong sear sa bawat bahagi.
Mga Target na Aplikasyon
24/7 Diner Lines: Mga Pancake → burger → fajitas (walang downtime).
Hospitality Batch Cooking: Mga istasyon ng omelet, banquet vegetable sauté.
Mga Pasilidad ng Pagwawasto: High-volume na serbisyo sa almusal.
Food Truck: Compact footprint, multi-menu versatility.
Critical Differentiators
| Feature |
Manual Tilting Flat Pan |
Static Griddle |
| Pagkontrol ng Grasa |
✅ Patuyuin habang nagluluto |
❌ Nangangailangan ng magkakahiwalay na tool |
| Paglipat ng Pagkain |
✅ Direktang i-slide ang mga bahagi sa plato |
❌ Kailangan ng mga sipit/spatula |
| Ergonomya |
✅ Tumayo nang tuwid habang nag-oopera |
❌ Patuloy na pagyuko |
| Kakayahang umangkop sa pagluluto |
✅ Sear → drain → serve in one pan |
❌ Limitadong functionality |
Kaligtasan at Pagsunod
