Таны гал тогооны хэрэгсэлд олон талын нэмэлт болох гарын авлагын хазайдаг хавтгай хайруулын тавгийг танилцуулж байна. Энэхүү шинэлэг хайруулын таваг нь гар аргаар хазайлгах механизмтай бөгөөд илүүдэл шингэнийг асгаж, шавхах боломжийг олгодог бөгөөд хоол хийхэд хялбар болгодог. Өндөр чанартай материалаар урласан энэхүү хавтгай хайруулын таваг нь дулааныг жигд хуваарилж, хоол хийх бүрт төгс үр дүнд хүрнэ. Өнөөдөр гараар хазайдаг хавтгай хайруулын таваг ашиглан хоол хийх туршлагаа сайжруулаарай.
Өндөр эзэлхүүнтэй гал тогооны өрөөнд зориулсан 'Арилжааны гарын авлага хазайдаг хавтгай хайруулын таваг'-ын дэлгэрэнгүй мэдээллийг англи хэл дээр танилцуулж байна.
Гараар хазайдаг хавтгай хайруулын таваг: Өндөр эзэлхүүнтэй шарж, шарж, ус зайлуулдаг.
Хоолны газар, хүлээн авалтын гал тогоо, байгууллагын цайны газарт зориулан бүтээгдсэн энэхүү хүнд даацын хазайдаг хавтгай тогоо нь хоол хийх асар том гадаргууг эргономик гар аргаар хазайлгахтай хослуулан хоол хүнсийг хялбархан тарааж, өөх тосыг хянах боломжтой. Уургууд, хүнсний ногоо, шарсан төмс зэргийг хуурч, дараа нь илүүдэл тосыг зайлуулахын тулд хазайж эсвэл хэсэг хэсгүүдийг тавган дээр шууд гулсуулна.
Үндсэн онцлог ба ашиг тус
Аж үйлдвэрийн хоол хийх гүйцэтгэл
Хэт зузаан 3/8' (10мм) Нүүрстөрөгчийн ган хавтан: Халуун цэггүй жигд дулаан хуваарилалт (260°C/500°F хүртэл).
Хос түлшний олон талт байдал: Байгалийн хий эсвэл цахилгаан халаалтын элементүүд (8–25 кВт).
30–80 фунт Багцын багтаамж: 50+ бургер жигнэмэг эсвэл 20 фунт гэрийн шарсан төмсийг нэг мөчлөгт хийж болно.
Гарын авлагын хазайлтын механизм
Хүнд даацын хөшүүргийн систем: Нэг гараараа 45° хазайдаг (араагаар багассан 4:1 хүчний давуу тал).
Өөх тос агуулах: Нэгдсэн тэвш сувгууд нь тосыг хазайлгах үед хоолноос холдуулдаг.
Түгжих байрлал: 0°-д (хоол хийх), 15°-д (ус зайлуулах), 45°-д (үйлчлэх) найдвартай хамгаална.
️ Харгис удаан эдэлгээтэй барилга
3мм 304 зэвэрдэггүй ган хүрээ: Өдөр бүр 16 цагийн үйлчилгээ үзүүлэхэд тэсвэртэй.
Хүчитгэсэн нугас ба суурь: 300+ фунт (хамгийн их ачаалал 4x) ачааллыг дэмждэг.
Зөөврийн тосны шүүгээ: NSF-д нийцсэн, цэвэрлэхэд хялбар.
Үйл ажиллагааны үр ашиг
Хоол хийх жигд гадаргуу: Ямар ч цоорхойгүй - 60 секундын дотор хусдаг.
Урд ус зайлуулах уруул: Шингэн/тосыг хазайлгахгүйгээр хийнэ.
Өшиглөх хавтан: Хөл хүрэхээс түлэгдэхээс сэргийлнэ.
⚙️ Үзүүлэлтүүдийг харвал Загвар
| 24 |
'x24' |
30'x30' |
36'x24' |
| Хоол хийх талбай |
4 кв фут |
6.25 кв фут |
6 кв фут |
| Хийн хэрэглээ |
80,000 BTU/цаг |
120,000 BTU/цаг |
100,000 BTU/цаг |
| Жингийн багтаамж |
250 фунт |
350 фунт |
300 фунт |
| Хазайлгах хүчин чармайлт |
15 фунт хүч |
20 фунт хүч |
18 фунт хүч |
Операторууд яагаад гарын авлагын хазайлтыг сонгодог вэ?
Хөдөлмөрийн хэмнэлт: Бөөн хоолыг шилжүүлэх сагс, хавчуургүйгээр эргүүлээрэй.
Тосны менежмент: Хоол хийх явцад илүүдэл тосыг зайлуулна (жишээлбэл, гахайн утсан мах → илүү шаржигнуур).
Сансрын хэмнэлттэй байдал: Тогоо + хайруулын таваг + ус зайлуулах станцыг солино.
Тууштай байдал: Нэг төрлийн зузаан = хэсэг бүр дээр төгс хатах.
Зорилтот програмууд
24/7 оройн хоолны шугам: Хуушуур → бургер → фажита (сул зогсолтгүй).
Зочломтгой хоол хийх: Омлет станц, найрын ногооны амтлагч.
Засах байгууламж: Өндөр эзэлхүүнтэй өглөөний цай үйлчилгээ.
Хүнсний машин: Авсаархан талбай, олон цэстэй.
ялгагчид
| Чухал |
|
|
| Өөх тосны хяналт |
✅ Хоол хийх явцад усыг зайлуулна |
❌ Тусдаа хэрэгсэл шаарддаг |
| Хоолны шилжүүлэг |
✅ Хэсэгүүдийг тавган дээр шууд шургуулна |
❌ Хавчуур/хусуур хэрэгтэй |
| Эргономик |
✅ Ажиллаж байхдаа босоо байрлалд байх |
❌ Тогтмол нугалах |
| Хоол хийхэд дасан зохицох чадвар |
✅ Шарах → ус зайлуулах → нэг хайруулын тавган дээр хийж өгнө |
❌ Хязгаарлагдмал ажиллагаатай |
Аюулгүй байдал ба дагаж мөрдөх
