Produkto apžvalga
Šokolado fontanas GLEAD GL-96 (Schokoladen-Brunnen) yra įspūdingas desertų gaminimo prietaisas, skirtas įprastus susibūrimus paversti įsimintinais įspūdžiais. Sukurtas tiek asmeniniam, tiek profesionaliam naudojimui, jis suteikia sklandų, nuoseklų lydyto šokolado kaskadą – puikiai tinka mirkyti šviežius vaisius, zefyrus, kliņģerus ar pyrago kąsnius.
Pagrindinės GLEAD GL-96 šokoladinio fontano savybės
Daugiapakopė kaskadinė sistema
Fontane yra 3–5 sukrauti skėčio formos nerūdijančio plieno pakopos (skirtingo dydžio), kurios sukuria užburiantį 'krioklio' efektą. Šokoladas teka žemyn nuo viršutinės pakopos iki apačios, užtikrindamas nuolatinę prieigą prie panardinimo. Mažesni 3 pakopų modeliai tinka intymiems susibūrimams, o 5 pakopų parinktys tampa didelių renginių centru.
Šildomas pagrindas ir sraigto pavaros mechanizmas
Maistiniame 304/316 nerūdijančio plieno baseine yra integruotas termostatu valdomas kaitinimo elementas, kuris palaiko šokolado temperatūrą 40–50 °C (104–122 °F) – ideali temperatūra, užtikrinanti sklandų klampumą ir neleidžianti sukietėti. Tylus, patikimas variklis varo spiralinį sraigtą (centrinį sraigtinį konvejerį), kuris pumpuoja išlydytą šokoladą iš baseino į aukščiausią pakopą, pašalindamas užsikimšimus ir užtikrindamas pastovų srautą.
Patogus vartotojui dizainas
Nešiojamumas : lengva konstrukcija (5–15 kg, priklausomai nuo dydžio) ir pasirenkami nešiojimo dėklai leidžia lengvai transportuoti į renginius.
Nuvarvėjimo padėklas : Integruotas surinkimo baseinas surenka pasiklydusius šokolado lašelius, išlaiko paviršius švarius ir sumažina atliekų kiekį.
Paprasti valdikliai : pagrindinis įjungimo / išjungimo jungiklis ir temperatūros reguliatorius – nereikia jokių techninių žinių, net ir pirmą kartą naudojantiems naudotojams.
Scenarijus pagrįsti sprendimai: kur naudoti GL-96
Vestuvės ir oficialios šventės
Vestuvėms reikalingas elegantiškas, „Instagram“ vertas dekoras, o GL-96 tai užtikrina. Padėkite jį prie desertų stalo kaip pagrindinį elementą: jo nerūdijančio plieno apdaila papildys bet kokią temą (kaimišką, modernią ar klasikinę), o svečiams patiks fotografuoti panardindami braškes ar makaronus. 6 arba 8 litrų talpa užtikrina, kad šokolado pakaktų 100 ir daugiau svečių, išvengiant pakartotinio užpildymo renginio viduryje.
Šeimos gimtadieniai ir atsitiktiniai susibūrimai
3L arba 3,5L modelis puikiai tiks lauko kepsninėms ar vaikų gimtadieniams. Jis yra kompaktiškas (280280 580 mm mažiausio dydžio), kad tilptų ant terasos stalo, o tėvai vertina lengvą valymą (pakopas nuvalykite, kol šokoladas ištirps, o dalis plaukite indaplovėje). Vaikai linksminasi naudodamiesi interaktyviu panardinimu, todėl nereikia įmantrių desertų užtepimų.
Maitinimas ir komerciniai renginiai
Maisto tiekėjai ir renginių planuotojai pasitiki GL-96 dėl jo patvarumo ir nuoseklumo. 8L modelis aptarnauja furšetus, įmonių vakarėlius ar reklaminius renginius (pvz., prekybos centro maisto degustacijas), o šildomas baseinas užtikrina, kad šokoladas išliks lygus 4 valandas. Jo higieniškas dizainas (nuolatinis srautas sumažina paviršiaus sąlytį) atitinka komercinius maisto saugos standartus, todėl tinka restoranams ar saldainių parduotuvėms.
Išsamios gaminio specifikacijos
Parametras |
Parinktys |
Modelis |
GL-96 |
Prekės ženklas |
GLEAD |
Galia |
120W, 300W, 350W |
Įtampa |
110V/60Hz, 220V/50Hz |
Talpa |
3L, 3,5L, 4L, 6L, 8L |
Baseino medžiaga |
Maisto klasės 304/316 nerūdijantis plienas |
Pakopos medžiaga |
Nerūdijantis plienas |
Grynasis svoris |
5-15 kg (priklauso nuo talpos) |
DUK
Kokio tipo šokoladas tinka GL-96?
Naudokite sudėtinį šokoladą arba iš anksto paruoštus šokolado fontanų mišinius (didelis kakavos sviesto kiekis, mažas klampumas). Venkite gryno glaistymo šokolado – jis per tirštas ir užkimš sraigtą, nebent jis būtų specialiai grūdintas fontanams.
Ar man reikia įpilti aliejaus į šokoladą?
Taip, optimaliam tekėjimui: į 500 g šokolado įpilkite 1–2 šaukštus maistinio aliejaus (kokosų arba palmių branduolių). Taip šokoladas skiedžiamas nepakenkiant skoniui, ypač žemesnės kokybės prekių ženklų atveju.
Kaip išvalyti fontaną, kad nepažeisčiau?
Išvalykite iš karto po naudojimo , kol šokoladas dar ištirps: 1. Išjunkite variklį ir kaitinimo elementą. 2. Išardykite pakopas, sraigtą ir baseiną. 3. Šokolado perteklių nuvalykite popieriniu rankšluosčiu. 4. Nuplaukite dalis šiltu muiluotu vandeniu (nerūdijančio plieno pakopas/praustuvą galima plauti indaplovėje). 5. Kruopščiai išdžiovinkite – niekada nelaikykite šlapių dalių, nes galite sugadinti sraigtą.
