Преглед производа
ГЛЕАД ГЛ-96 чоколадна фонтана (Сцхоколаден-Бруннен) је апарат за десерт који се зауставља, дизајниран да претвори обична окупљања у незаборавна искуства. Направљен како за личну тако и за професионалну употребу, даје глатку, конзистентну каскаду отопљене чоколаде - савршену за умакање свежег воћа, марсхмаллова, переца или залогаја колача.
Кључне карактеристике ГЛЕАД ГЛ-96 чоколадне фонтане
Вишеслојни каскадни систем
Фонтана има 3–5 наслаганих слојева од нерђајућег челика у облику кишобрана (разликује се по величини) који стварају очаравајући ефекат „водопада“. Чоколада тече наниже од горњег слоја ка дну, обезбеђујући непрекидан приступ за потапање. Мањи модели са 3 нивоа одговарају интимним окупљањима, док опције са 5 нивоа постају жариште великих догађаја.
Грејана база и погонски механизам
Умиваоник од нерђајућег челика 304/316 за храну садржи интегрисани, термостатом контролисан грејни елемент који одржава чоколаду на 40–50°Ц (104–122°Ф) – идеалну температуру за глатки вискозитет и спречавање очвршћавања. Тихи, поуздани мотор покреће спирални пуж (централни пужни транспортер) који пумпа растопљену чоколаду из базена до горњег слоја, елиминишући зачепљења и обезбеђујући конзистентан проток.
Дизајн прилагођен кориснику
Преносивост : Лагана конструкција (5–15 кг, у зависности од величине) и опционе торбице за ношење олакшавају транспорт на догађаје.
Посуда за капање : Интегрисани умиваоник сакупља залутале капљице чоколаде, одржавајући површине чистима и смањујући отпад.
Једноставне контроле : Основни прекидач за укључивање/искључивање и бирач температуре - није потребна техничка стручност, чак ни за кориснике који први пут користе.
Решења заснована на сценарију: Где користити ГЛ-96
Венчања и свечане прославе
Венчања захтевају елегантан декор достојан Инстаграма — а ГЛ-96 пружа. Поставите га на сто за десерт као средишњи део: његова завршна обрада од нерђајућег челика допуњује сваку тему (рустикална, модерна или класична), а гости ће волети да фотографишу док умачу јагоде или макароне. Капацитет од 6Л или 8Л обезбеђује довољно чоколаде за 100+ гостију, избегавајући допуњавање усред догађаја.
Породични рођендани и необична окупљања
За роштиљ у дворишту или дечје рођендане, модел од 3Л или 3,5Л је савршен. Компактан је (280 280580 мм за најмању величину) довољно да стане на терасу, а родитељи цене лако чишћење (обришите слојеве док је чоколада отопљена, а затим оперите делове у машини за прање судова). Деца се забављају интерактивним потапањем, смањујући потребу за сложеним намазима за десерте.
Кетеринг и комерцијални догађаји
Угоститељи и организатори догађаја ослањају се на ГЛ-96 због његове издржљивости и доследности. Модел од 8Л служи шведски стол, корпоративне забаве или промотивне догађаје (нпр. дегустације хране у тржном центру), док загрејани умиваоник осигурава да чоколада остане глатка 4+ сата. Његов хигијенски дизајн (континуирани проток минимизира површински контакт) испуњава комерцијалне стандарде безбедности хране, што га чини погодним за ресторане или продавнице слаткиша.
Детаљне спецификације производа
Параметар |
Опције |
Модел |
ГЛ-96 |
Бранд |
ГЛЕАД |
Повер |
120В, 300В, 350В |
Волтаге |
110В/60Хз, 220В/50Хз |
Капацитет |
3Л, 3.5Л, 4Л, 6Л, 8Л |
Басин Материал |
Нерђајући челик 304/316 за храну |
Тиер Материал |
Нерђајући челик |
Нето тежина |
5–15 кг (зависи од капацитета) |
ФАК
Која врста чоколаде ради са ГЛ-96?
Користите сложену чоколаду или већ припремљене мешавине за чоколадне фонтане (висок садржај какао путера, низак вискозитет). Избегавајте чисту кувертур чоколаду - превише је густа и зачепиће пуж осим ако није посебно каљена за фонтане.
Да ли треба да додам уље у чоколаду?
Да, за оптималан проток: додајте 1–2 кашике уља за храну (кокосово или палмино језгро) на 500 г чоколаде. Ово разређује чоколаду без утицаја на укус, посебно за брендове нижег квалитета.
Како да очистим фонтану да не бих оштетио?
Очистите одмах након употребе док је чоколада још истопљена: 1. Искључите мотор и грејни елемент. 2. Раставите слојеве, пуж и умиваоник. 3. Обришите вишак чоколаде папирним убрусом. 4. Оперите делове топлом водом са сапуном (слојеви/умиваоник од нерђајућег челика се могу прати у машини за судове). 5. Темељно осушите—никада не складиштите мокре делове, јер то може да оштети пуж.
