Visão geral do produto
A Fonte de Chocolate GLEAD GL-96 (Schokoladen-Brunnen) é um aparelho de sobremesa incrível projetado para transformar reuniões comuns em experiências memoráveis. Criado para uso pessoal e profissional, oferece uma cascata suave e consistente de chocolate derretido – perfeito para mergulhar frutas frescas, marshmallows, pretzels ou pedaços de bolo.
Principais recursos da fonte de chocolate GLEAD GL-96
Sistema em cascata multicamadas
A fonte apresenta de 3 a 5 camadas empilhadas de aço inoxidável em forma de guarda-chuva (varia de acordo com o tamanho) que criam um efeito hipnotizante de 'cascata'. O chocolate flui para baixo, da camada superior para a inferior, garantindo acesso contínuo para imersão. Modelos menores de 3 níveis são adequados para reuniões íntimas, enquanto as opções de 5 níveis se tornam o ponto focal de grandes eventos.
Base aquecida e mecanismo de acionamento do sem-fim
Uma bacia de aço inoxidável 304/316 de qualidade alimentar abriga um elemento de aquecimento integrado controlado por termostato que mantém o chocolate a 40–50°C (104–122°F) – a temperatura ideal para uma viscosidade suave e evitando a solidificação. Um motor silencioso e confiável alimenta um sem-fim em espiral (transportador helicoidal central) que bombeia o chocolate derretido da bacia para a camada superior, eliminando obstruções e garantindo um fluxo consistente.
Design amigável
Portabilidade : Construção leve (5–15kg, dependendo do tamanho) e maletas de transporte opcionais facilitam o transporte para eventos.
Bandeja coletora : uma bacia integrada coleta gotas de chocolate perdidas, mantendo as superfícies limpas e reduzindo o desperdício.
Controles simples : botão liga/desliga básico e mostrador de temperatura – não é necessário conhecimento técnico, mesmo para usuários iniciantes.
Soluções baseadas em cenários: onde usar o GL-96
Casamentos e celebrações formais
Os casamentos exigem uma decoração elegante e digna do Instagram - e o GL-96 atende. Coloque-o na mesa de sobremesas como peça central: seu acabamento em aço inoxidável complementa qualquer tema (rústico, moderno ou clássico) e os convidados vão adorar tirar fotos enquanto mergulham morangos ou macarons. A capacidade de 6L ou 8L garante chocolate suficiente para mais de 100 convidados, evitando recargas no meio do evento.
Aniversários de família e reuniões casuais
Para churrascos no quintal ou aniversários de crianças, o modelo 3L ou 3,5L é perfeito. É compacto (280 280580 mm para o menor tamanho) o suficiente para caber em uma mesa de pátio, e os pais apreciam a limpeza fácil (limpe as camadas enquanto o chocolate derrete e depois lave as peças na máquina de lavar louça). As crianças ficam entretidas com mergulhos interativos, reduzindo a necessidade de sobremesas elaboradas.
Catering e eventos comerciais
Os fornecedores e organizadores de eventos confiam no GL-96 pela sua durabilidade e consistência. O modelo 8L serve buffets, festas corporativas ou eventos promocionais (por exemplo, degustações de comida em shoppings), enquanto a bacia aquecida garante que o chocolate permaneça macio por mais de 4 horas. Seu design higiênico (o fluxo contínuo minimiza o contato com a superfície) atende aos padrões comerciais de segurança alimentar, tornando-o adequado para restaurantes ou confeitarias.
Especificações detalhadas do produto
Parâmetro |
Opções |
Modelo |
GL-96 |
Marca |
GLEAD |
Poder |
120W, 300W, 350W |
Tensão |
110 V/60 Hz, 220 V/50 Hz |
Capacidade |
3L, 3,5L, 4L, 6L, 8L |
Material da bacia |
Aço inoxidável 304/316 de qualidade alimentar |
Material da camada |
Aço inoxidável |
Peso Líquido |
5–15kg (varia de acordo com a capacidade) |
Perguntas frequentes
Que tipo de chocolate funciona com o GL-96?
Use chocolate composto ou misturas pré-fabricadas para fontes de chocolate (alto teor de manteiga de cacau, baixa viscosidade). Evite chocolate de cobertura puro - é muito grosso e obstruirá a broca, a menos que seja temperado especificamente para fontes.
Preciso adicionar óleo ao chocolate?
Sim, para um fluxo ideal: adicione 1–2 colheres de sopa de óleo alimentar (coco ou palmiste) por 500g de chocolate. Isso afina o chocolate sem afetar o sabor, especialmente para marcas de qualidade inferior.
Como faço para limpar a fonte para evitar danos?
Limpe imediatamente após o uso enquanto o chocolate ainda está derretido: 1. Desligue o motor e a resistência. 2. Desmonte as camadas, o sem-fim e a bacia. 3. Limpe o excesso de chocolate com papel toalha. 4. Lave as peças com água morna e sabão (as camadas/bacia de aço inoxidável podem ser lavadas na máquina de lavar louça). 5. Seque bem – nunca guarde peças molhadas, pois isso pode danificar o sem-fim.
