GL-96
GLEAD
| : 5/7 кг | |
|---|---|
| Чадвар | |
GLEAD GL-96 Шоколадны усан оргилуур (Schokoladen-Brunnen) нь энгийн цугларалтуудыг мартагдашгүй туршлага болгон хувиргах зориулалттай гайхалтай амттан юм. Хувийн болон мэргэжлийн аль алинд нь зориулж урласан бөгөөд хайлсан шоколадыг жигд, жигд болгодог бөгөөд шинэхэн жимс, зефир, жигнэмэг эсвэл бялуунд хазахад тохиромжтой.

Усан оргилуур нь 3-5 давхарласан, шүхэр хэлбэртэй зэвэрдэггүй ган давхаргатай (хэмжээгээр нь өөр өөр байдаг) нь гайхалтай 'хүрхрээ' эффектийг бий болгодог. Шоколад нь дээд давхраас доошоо урсаж, усанд ороход тасралтгүй нэвтрэх боломжийг олгодог. Жижиг 3 шатлалт загварууд нь дотно уулзалтуудад тохирсон бол 5 шатлалт сонголтууд нь томоохон арга хэмжээний гол цэг болдог.
Хүнсний зориулалтын 304/316 зэвэрдэггүй ган сав нь шоколадыг 40–50°C (104–122°F) хэмд байлгаж, гөлгөр зуурамтгай чанар болон хатуурахаас сэргийлдэг нэгдсэн, термостатаар удирддаг халаалтын элементтэй. Чимээгүй, найдвартай мотор нь хайлсан шоколадыг савнаас дээд давхарга руу шахдаг спираль шнэг (төв шураг дамжуулагч) -ийг ажиллуулж, бөглөрлийг арилгаж, тогтвортой урсгалыг хангадаг.
Зөөврийн байдал : Хөнгөн хийцтэй (хэмжээнээс хамаарч 5-15 кг) болон нэмэлт үүрэх хайрцаг нь арга хэмжээнд тээвэрлэхэд хялбар болгодог.
Дуслын тавиур : Нэгдсэн савтай сав нь тэнэсэн шоколадны дуслыг цуглуулж, гадаргууг цэвэр байлгаж, хог хаягдлыг бууруулдаг.
Энгийн удирдлага : Үндсэн асаах/унтраах унтраалга ба температурын залгах—анхны хэрэглэгчдэд ч техникийн мэдлэг шаардагддаггүй.
Хурим нь гоёмсог, Instagram-д тохирох чимэглэлийг шаарддаг бөгөөд GL-96 нь хүргэдэг. Үүнийг амттангийн ширээний гол хэсэг болгон байрлуул: зэвэрдэггүй гангаар хийсэн өнгөлгөө нь ямар ч загвар (растик, орчин үеийн эсвэл сонгодог) бөгөөд зочид гүзээлзгэнэ эсвэл макарон дүрж байхдаа зураг авах дуртай байх болно. 6 эсвэл 8 литрийн багтаамж нь 100 гаруй зочдод хангалттай хэмжээний шоколад өгөх бөгөөд үйл явдлын дундуур дахин дүүргэхээс сэргийлнэ.
Хашаандаа шарсан мах эсвэл хүүхдийн төрсөн өдөрт 3л эсвэл 3.5л багтаамжтай загвар тохиромжтой. Энэ нь авсаархан ( 280хамгийн жижиг хэмжээтэй бол 280 580 мм) хашааны ширээн дээр суулгахад хангалттай бөгөөд эцэг эхчүүд амархан цэвэрлэхэд талархдаг (шоколад хайлж байхад давхаргыг арчиж, дараа нь аяга таваг угаагчинд угаана). Интерактив дүрэх нь хүүхдүүдийг хөгжилтэй байлгаж, нарийн ширхэгтэй амттан тараах хэрэгцээг багасгадаг.
Хоолны үйлчилгээ эрхлэгчид болон арга хэмжээ зохион байгуулагчид GL-96-д бат бөх байдал, тууштай байдлын хувьд найддаг. 8L загвар нь буфет, корпорацын үдэшлэг, сурталчилгааны арга хэмжээнд (жишээ нь, худалдааны төвийн хоолны амталгаа) үйлчилдэг бол халаасан сав нь шоколадыг 4+ цагийн турш жигд байлгадаг. Түүний эрүүл ахуйн шаардлага хангасан загвар (тасралтгүй урсгал нь гадаргуугийн хүрэлцэх байдлыг багасгадаг) нь худалдааны хүнсний аюулгүй байдлын стандартад нийцсэн тул ресторан эсвэл чихрийн дэлгүүрт тохиромжтой.
Параметр |
Сонголтууд |
Загвар |
GL-96 |
Брэнд |
GLEAD |
Хүч |
120Вт, 300Вт, 350Вт |
Хүчдэл |
110V/60Hz, 220V/50Hz |
Хүчин чадал |
3л, 3.5л, 4л, 6л, 8л |
Сав газрын материал |
Хүнсний чанартай 304/316 зэвэрдэггүй ган |
Давхаргын материал |
Зэвэрдэггүй ган |
Цэвэр жин |
5-15 кг (хүчин чадлын дагуу өөр өөр) |
GL-96-тай ямар төрлийн шоколад тохирох вэ?
хэрэглээрэй . Нийлмэл шоколад эсвэл урьдчилан хийсэн шоколадны усан оргилуурын холимог (какаоны цөцгийн тосны агууламж өндөр, зуурамтгай чанар багатай) Цэвэр кувертюр шоколадаас зайлсхий - энэ нь хэтэрхий зузаан тул усан оргилуурт тусгайлан тохируулаагүй бол шнэг бөглөрөх болно.
Би шоколаданд тос нэмэх шаардлагатай юу?
Тиймээ, хамгийн оновчтой урсгалын хувьд: 500 гр шоколад тутамд 1-2 хоолны халбага хүнсний тос (наргил эсвэл далдуу модны үртэс) нэмнэ. Энэ нь шоколадыг амтанд нөлөөлөхгүйгээр шингэрүүлдэг, ялангуяа чанар муутай брэндүүдийн хувьд.
Гэмтлээс зайлсхийхийн тулд усан оргилуурыг хэрхэн цэвэрлэх вэ?
Шоколад хайлсан хэвээр байхад цэвэрлэ хэрэглэсний дараа шууд : 1. Мотор болон халаагчийг унтраа. 2. Давхарга, шнэг, савыг задлах. 3. Илүүдэл шоколадыг цаасан алчуураар арчина. 4. Хэсэг хэсгүүдийг бүлээн савантай усаар угаана (зэвэрдэггүй ган давхарга/савганд аяга таваг угаагчинд угаах боломжтой). 5. Сайн хатаана-нойтон хэсгийг хэзээ ч бүү хадгал, учир нь энэ нь шнэг гэмтээж болзошгүй.