Бүтээгдэхүүний тойм
GLEAD GL-306 хийн зуух нь байгалийн хий эсвэл пропан ашиглан хурдан, чийглэг дулааныг өгдөг өндөр хүчин чадалтай хоол хийх төхөөрөмж бөгөөд жигнэх, шарах, жигнэх зэрэгт тохиромжтой. Орон сууцны болон худалдааны гал тогооны аль алинд нь зориулагдсан, өргөн уудам интерьер (1400*900*1800мм), температурыг нарийн хянах (32-290°C), бат бөх хийцтэй (шаазан паалантай дотоод засал, зэвэрдэггүй ган чимэглэл).
GLEAD GL-306-ийн гол давуу талууд
Хурдан урьдчилан халаах ба температурын нарийн хяналт
Хурдан халаалт : Хийн шатаагч нь зуухаа цахилгаан зуухнаас 30%-иар хурдан халаадаг—цаг завгүй гал тогооны өрөөнд тохиромжтой.
Температурын хүрээ : 32–290°C (90–550°F) нь хоол хийх бүх ажлыг хамарна: бага температурт тэсвэртэй (талхны зуурмагийн хувьд 32–40°C), шарсан (махны хувьд 180–220°C), өндөр халуунд шарсан мах (стейкийн хувьд 260–290°C).
Чийглэг дулаан : Хийн зуух нь чийгийг байгалиасаа хадгалдаг бөгөөд энэ нь шарсан махыг шүүслэг, талхны царцдасыг шаржигнуур байлгадаг (хуурай, хатуу үр дүн гарахгүй).
Удаан эдэлгээтэй барилга ба аюулгүй байдлын онцлогууд
Дотор материал : Шаазан паалантай бүрээс нь толбо, зураасыг тэсвэрлэдэг - чийгтэй даавуугаар арчина.
Аюулгүй байдлын систем : Дөл унтраах төхөөрөмж (дөл унтарвал хий таслана), сэрүүн мэдрэгчтэй хаалга (ашиглалтын явцад гаднах температур <50°C), тусгаарлагдсан шилэн цонх (дулаан алдагдахаас сэргийлнэ).
Түлшний уян хатан байдал : Байгалийн хий (байнгын холболт) болон шингэн пропан (гадаа арга хэмжээнд ашиглах боломжтой) хооронд хувиргах боломжтой - хувиргах иж бүрдэл багтана.
Арилжааны зэрэглэлийн гүйцэтгэл
Хүчин чадал : Өргөн уудам дотоод засал нь 2-3 том боовны хуудас эсвэл 10 кг жинтэй цацагт хяруул багтах бөгөөд ресторан, нарийн боовны газар, нийтийн хоолны үйлчилгээнд тохиромжтой.
Конвекцийн сонголт : Нэмэлт сэнсний тусламжтай конвекц нь халуун агаар эргэлдэж, жигд хоол хийх боломжтой - халуун цэг байхгүй тул жигнэмэг жигд жигнэж, шарсан мах жигд чанана.
BTU гаралт : Өндөр хүчин чадалтай шатаагч (60,000+ BTU) нь хүнд даацын хэрэглээнд (жишээ нь, өдөр бүр 10 гаруй талх жигнэх) тогтмол дулааныг өгдөг.
Сценарид суурилсан шийдлүүд
Орон сууцны гал тогоо
Гэрийн нарийн боов, тогооч нар GL-306-ийн хурдан халаалт, чийглэг халуунд дуртай. Үйрмэг царцдастай исгэлэн гурилыг жигнэх (чийглэг агаарын ачаар), дотор нь шүүслэг Талархлын баярын цацагт хяруул шарж эсвэл долоо хоногийн оройн оройн хоолонд хулд загасыг шарж идээрэй. Зуухны том дотоод засал нь гэр бүлийн хэмжээтэй аяга таваг хийхэд тохиромжтой бөгөөд сэрүүн мэдрэгчтэй хаалга нь хүүхдэд жигнэмэгийг аюулгүй жигнэхийг харах боломжийг олгодог.
Арилжааны ресторан, нарийн боовны газар
Ресторанууд их хэмжээний хоол хийхдээ GL-306 дээр тулгуурладаг: конвекцийн хувилбар нь нэг дор 20 гаруй жигнэмэг жигнэх ба бройлер нь 5 минутын дотор стейкийг хуурдаг. Талх нарийн боовны үйлдвэрүүд үүнийг зуурсан гурил (бага температур) болон талх жигнэх (өндөр температур) хийхэд ашигладаг - шаазан дотор талыг багц хооронд цэвэрлэхэд хялбар байдаг. Галын эвдрэлийн төхөөрөмж нь арилжааны аюулгүй байдлын стандартыг хангаж, хариуцлагын эрсдлийг бууруулдаг.
Гадна нийтийн хоол, арга хэмжээ
Талбайгаас гадуурх арга хэмжээнд (жишээ нь, хуримын хүлээн авалт, хоолны баяр) GL-306-ийн LP түлшний сонголт, зөөврийн байдал нь үүнийг хамгийн шилдэг сонголт болгодог. Энэ нь цахилгаангүй ажилладаг (гараар гал асаах загвар) тул цахилгаан тасрах үед ажилладаг. Том хүчин чадал нь 50+ зочдод үйлчлэх ба удаан эдэлгээтэй бүтэц нь тээвэрлэлтийг тэсвэрлэдэг.
Бүтээгдэхүүний нарийвчилсан үзүүлэлтүүд
Параметр |
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл |
Загвар |
GL-306 |
Брэнд |
GLEAD |
Температурын хүрээ |
32–290°C (90–550°F) |
Шатахууны төрөл |
Байгалийн хий (NG) / Шингэн пропан (LP) |
BTU гаралт |
60,000+ BTU |
Дотоод материал |
Шаазан-паалан |
Гал асаах төрөл |
Цахилгаан (оч) / гарын авлага (заавал биш) |
Аюулгүй байдлын онцлогууд |
Галын эвдрэлийн төхөөрөмж, сэрүүн мэдрэгчтэй хаалга |
Баталгаажуулалт |
CSA, UL, CE |
Тавиур |
3 тохируулгатай хүнд даацын төмөр тавиур |
Түгээмэл асуултууд
GL-306 нь мэргэжлийн суурилуулалт шаарддаг уу?
Тиймээ - аюулгүй байдал, орон нутгийн дүрмийг дагаж мөрдөхийн тулд хийн шугамын холболтыг баталгаажуулсан техникч хийх ёстой. Суурилуулалт нь гоожиж байгаа эсэхийг шалгах, хийн даралтыг тохируулах зэрэг орно.
Цахилгаан тасарсан үед би зуухаа ашиглаж болох уу?
Тийм ээ, хэрэв та гараар гал асаах загварыг сонговол. Цахилгаан гал асаах загваруудад эрчим хүч шаардагддаг боловч гарын авлагын загварууд нь гал асаагчийг шүдэнзээр асаах боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь онцгой байдлын үед төгс төгөлдөр юм.
Би зуухны дотор талыг хэрхэн цэвэрлэх вэ?
Хөнгөн толбо байгаа бол шаазан-паалантай дотор талыг савантай бүлээн усаар арчина. Хатуу өөхний хувьд зууханд цэвэрлэгч хэрэглээрэй (зүлгүүрийн бүтээгдэхүүнээс зайлсхий). Хаалгыг гүн цэвэрлэхийн тулд салгаж авдаг - нугаснаасаа салгахад хангалттай (хэрэглэгчийн гарын авлагыг дагана уу).
