Gambaran Keseluruhan Produk
Ketuhar Gas GLEAD GL-306 ialah perkakas memasak berprestasi tinggi yang menggunakan gas asli atau propana untuk menghantar haba lembap yang pantas—sesuai untuk membakar, memanggang, memanggang dan banyak lagi. Direka untuk kedua-dua dapur kediaman dan komersil, ia menampilkan bahagian dalam yang luas (1400*900*1800mm), kawalan suhu yang tepat (32–290°C), dan pembinaan tahan lama (dalaman porselin-enamel, trim keluli tahan karat).
Kelebihan Utama GLEAD GL-306
Prapemanasan Cepat & Kawalan Suhu Tepat
Pemanasan Pantas : Penunu gas memanaskan ketuhar 30% lebih cepat daripada ketuhar elektrik—sesuai untuk dapur yang sibuk di mana masa adalah kritikal.
Julat Suhu : 32–290°C (90–550°F) meliputi semua tugas memasak: kalis suhu rendah (32–40°C untuk doh roti), memanggang (180–220°C untuk daging) dan memanggang dengan api yang tinggi (260–290°C untuk stik).
Haba Lembap : Ketuhar gas secara semula jadi mengekalkan lembapan, yang memastikan daging panggang berair dan kerak roti rangup (tiada hasil yang kering dan sukar).
Ciri Binaan & Keselamatan Tahan Lama
Bahan Dalaman : Salutan enamel porselin tahan kotoran dan calar—lap bersih dengan kain lembap.
Sistem Keselamatan : Peranti kegagalan nyalaan (memotong gas jika nyalaan padam), pintu sentuh sejuk (suhu luaran <50°C semasa digunakan), dan tingkap kaca berpenebat (menghalang kehilangan haba).
Fleksibiliti Bahan Api : Boleh tukar antara gas asli (sambungan kekal) dan propana cecair (mudah alih untuk acara luar)—termasuk kit penukaran.
Prestasi Gred Komersial
Kapasiti : Bahagian dalam yang luas muat 2–3 helai pembakar besar atau ayam belanda seberat 10kg—sesuai untuk restoran, kedai roti atau perkhidmatan katering.
Pilihan Perolakan : Perolakan berbantukan kipas pilihan mengedarkan udara panas untuk memasak sekata—tiada titik panas, jadi biskut dibakar secara seragam dan panggang masak sekata.
Output BTU : Penunu keluaran tinggi (60,000+ BTU) memberikan haba yang konsisten untuk kegunaan tugas berat (cth, membakar 10+ keping roti setiap hari).
Penyelesaian Berasaskan Senario
Dapur Rumah Kediaman
Pembuat roti dan tukang masak di rumah menyukai pemanasan awal yang pantas dan haba lembap GL-306. Bakar masam dengan kerak rangup (berkat udara lembap), panggang ayam belanda Thanksgiving yang berair di dalamnya, atau panggang salmon untuk makan malam yang cepat pada malam minggu. Bahagian dalam ketuhar yang besar sesuai dengan hidangan bersaiz keluarga, dan pintu sentuhan yang sejuk membolehkan kanak-kanak menonton biskut dibakar dengan selamat.
Restoran & Roti Komersial
Restoran bergantung pada GL-306 untuk memasak volum tinggi: pilihan perolakannya membakar 20+ biskut sekaligus, dan ayam pedaging membakar stik dalam 5 minit. Pembuat roti menggunakannya untuk menguji doh (suhu rendah) dan membakar roti (suhu tinggi)—bahagian dalam porselin mudah dibersihkan antara kumpulan. Peranti kegagalan nyalaan memenuhi piawaian keselamatan komersial, mengurangkan risiko liabiliti.
Katering & Acara Luar
Untuk acara luar tapak (cth, majlis perkahwinan, pesta makanan), pilihan bahan api LP GL-306 dan mudah alih menjadikannya pilihan utama. Ia beroperasi tanpa elektrik (model penyalaan manual), jadi ia berfungsi semasa gangguan bekalan elektrik. Kapasiti yang besar untuk 50+ tetamu, dan binaan tahan lasak tahan pengangkutan.
Spesifikasi Produk Terperinci
Parameter |
Butiran |
Model |
GL-306 |
Jenama |
GEMBIRA |
Julat Suhu |
32–290°C (90–550°F) |
Jenis Bahan Api |
Gas Asli (NG) / Cecair Propana (LP) |
Keluaran BTU |
60,000+ BTU |
Bahan Dalaman |
Porselin-enamel |
Jenis Pencucuhan |
Elektrik (percikan api) / manual (pilihan) |
Ciri Keselamatan |
Peranti kegagalan nyalaan, pintu sentuh sejuk |
Pensijilan |
CSA, UL, CE |
Rak |
3 rak dawai tugas berat boleh laras |
Soalan Lazim
Adakah GL-306 memerlukan pemasangan profesional?
Ya—sambungan talian gas mesti dilakukan oleh juruteknik bertauliah untuk memastikan keselamatan dan pematuhan kod tempatan. Pemasangan termasuk memeriksa kebocoran dan melaraskan tekanan gas.
Bolehkah saya menggunakan ketuhar semasa bekalan elektrik terputus?
Ya, jika anda memilih model pencucuhan manual. Model pencucuhan elektrik memerlukan kuasa, tetapi model manual membolehkan anda menyalakan penunu dengan padanan—sesuai untuk kecemasan.
Bagaimanakah cara membersihkan bahagian dalam ketuhar?
Untuk kesan ringan, lap bahagian dalam enamel porselin dengan air sabun suam. Untuk gris yang keras, gunakan pembersih ketuhar (elakkan produk yang melelas). Pintu ditanggalkan untuk pembersihan mendalam—cukup angkatnya dari engsel (ikut manual pengguna).
