Εμπορικός Χυμός

Παρουσιάζουμε την premium σειρά εμπορικών προϊόντων χυμών μας, που έχουν δημιουργηθεί για να αναβαθμίσουν τις προσφορές ροφημάτων σας και να ευχαριστήσουν τους πελάτες σας. Φτιαγμένοι από τα καλύτερα φρούτα που παράγονται παγκοσμίως, οι χυμοί μας επεξεργάζονται σχολαστικά για να διατηρήσουν τις φυσικές γεύσεις και τα θρεπτικά συστατικά τους. Είτε θέλετε να ανανεώσετε το μενού σας με κλασικά αγαπημένα ή καινοτόμα μείγματα, η εμπορική συλλογή χυμών μας προσφέρει μια μεγάλη γκάμα επιλογών που ταιριάζουν σε κάθε ουρανίσκο. Αναβαθμίστε την υπηρεσία ποτών σας με τους υψηλής ποιότητας εμπορικούς χυμούς μας και ξεχωρίστε την κατάστασή σας με εξαιρετική γεύση και ποιότητα.

Ολοκληρωμένη Εμπορική Γραμμή Επεξεργασίας Χυμών

Κύρια λειτουργία:‌ Αποτελεσματική εκχύλιση, παστερίωση, ανάμειξη και συσκευασία χυμών φρούτων/λαχανικών (NFC, συμπύκνωμα ή μείγματα) για λιανική πώληση, υπηρεσίες τροφίμων ή διανομή ιδιωτικής ετικέτας.

Βασικά εξαρτήματα και ροή εργασίας

1. Χειρισμός πρώτων υλών

• Πλυντήριο φρούτων/αφαίρεση μίσχου (χωρητικότητα: 1–20 τόνοι/ώρα)

• Οπτικοί διαλογείς (Ανίχνευση ελαττωμάτων με τροφοδοσία AI)

2. Εκχύλιση & Διήθηση

• Τύποι πρέσας: Υδραυλικό καλάθι (μούρα), πρέσα ζώνης (εσπεριδοειδή) ή στροβιλοεξαγωγέας (τροπικά φρούτα)

• Απόδοση χυμού: 75–92% (ανάλογα με την ποικιλία)

• Μικροδιήθηση (0,1–5µm) ή φυγοκεντρικοί διαυγαστές

3. Θερμική επεξεργασία

• ‌Παστερίωση:‌ HTST (88–95°C/15–30 sec) ή UHT (110–140°C/2–6 sec)

• Άσηπτη ψύξη με φλας στους ≤25°C

4. Ανάμειξη & Ενδυνάμωση

• Αυτοματοποιημένα συστήματα παρτίδας (ακρίβεια: ±0,5% όγκος)

• Δοσολογικοί σταθμοί βιταμινών/αντιοξειδωτικών