Suco Comercial

Apresentamos nossa linha premium de sucos comerciais, elaborados para elevar suas ofertas de bebidas e encantar seus clientes. Feitos com as melhores frutas provenientes de todo o mundo, nossos sucos são meticulosamente processados ​​para preservar seus sabores e nutrientes naturais. Se você deseja atualizar seu cardápio com clássicos favoritos ou misturas inovadoras, nossa seleção de sucos comerciais oferece uma ampla gama de opções para atender a todos os paladares. Eleve o seu serviço de bebidas com nossos sucos comerciais de alta qualidade e diferencie seu estabelecimento com sabor e qualidade excepcionais.

Linha Integrada de Processamento de Sucos Comerciais

‌Função primária:‌ Extrair, pasteurizar, misturar e embalar com eficiência sucos de frutas/vegetais‌ (NFC, concentrados ou misturas) para varejo, serviços de alimentação ou distribuição de marca própria.

‌Componentes principais e fluxo de trabalho‌

1. ‌Manuseio de Matérias-Primas‌

• Lavadora/desengace de frutas (capacidade: 1–20 toneladas/hora)

• Classificadores ópticos (detecção de defeitos com tecnologia de IA)

2. ‌Extração e Filtração‌

• ‌Tipos de prensa:‌ Cesta hidráulica (bagas), prensa de correia (cítricos) ou turboextrator (frutas tropicais)

• ‌Rendimento de suco:‌ 75–92% (dependendo da variedade)

• Microfiltração (0,1–5µm) ou clarificadores centrífugos

3. ‌Processamento Térmico‌

• ‌Pasteurização:‌ HTST (88–95°C/15–30 seg) ou UHT (110–140°C/2–6 seg)

• Resfriamento instantâneo asséptico até ≤25°C

4. ‌Mistura e Fortificação‌

• Sistemas de dosagem automatizados (precisão: ±0,5% do volume)

• Estações de dosagem de vitaminas/antioxidantes