Тоңазытқыш үстел

Коммерциялық асүйлер мен тағамдық қызмет көрсету мекемелерінің сұраныстарын қанағаттандыруға арналған жоғары сапалы тоңазытқыш үстелімізді таныстырамыз. Бұл заманауи тоңазытқыш шешімі ингредиенттеріңізді жаңа және пайдалануға дайын ұстау үшін кең сақтау орнын және дәл температураны бақылауды ұсынады. Ұзақ конструкциясы және тиімді салқындату жүйесі бар біздің тоңазытқыш үстеліміз кез келген кәсіби асүйге тамаша қосымша болып табылады. Біздің тоңазытқыш үстеліміздің ыңғайлылығы мен сенімділігін бүгін көріңіз.

Тоңазытқыш үстел: өнімге шолу

'Тоңазытқыш үстел' (немесе салқындатылған дайындау үстелі) 'тот баспайтын болаттан жасалған' жұмыс бетін 'біріктірілген тоңазытқышпен' біріктіретін қос мақсатты коммерциялық құрылғы болып табылады. Ас үйлерге, дәмханаларға және наубайханаларға арналған, ол дереу жұмыс кеңістігін қамтамасыз ете отырып, ингредиенттер үшін нақты температураны сақтайды — дайындықты жеңілдетеді, айқаспалы ластануды азайтады және HACCP сәйкестігін арттырады.

‌Негізгі мүмкіндіктер және технология

Құрылымдық дизайн

• Жақтау және беті:

• 304 маркалы NSF сертификаты бар тот баспайтын болат (коррозияға қарсы, оңай санитарлық өңдеу).

• Жұмыс үстелінің қалыңдығы: 1,2–2,0 мм (текстуры бар сырғуға қарсы қабат).

• Тоңазытқыш жүйесі:

• Салқындату диапазоны: тез бұзылатын заттар үшін 34°F–41°F (1°C–5°C).

• ‌Технология:‌ Инверторлық компрессорлар ±1,5°F дәлдігі; мәжбүрлі ауа айналымы.

• ‌Оқшаулау: 80–100мм PUF (R-мәні 28+), бу бөгеттері бар.

Функционалдық құрамдас бөліктер

• Жұмыс беті:

• Қосымша кесу тақтасының қабаттары (HDPE, үйеңкі немесе микробқа қарсы композит).

• Кіріктірілген раковиналар/ағызулар (еріту, шаю үшін).

• Сақтау:

• Астың астындағы тоңазытқыш шкафтар (сыйымдылығы 10–25 текше фут).

• Сырғымалы тартпалар/сым тартпалар (жүк сыйымдылығы 150–400 фунт).

• Аксессуарлар:

• Пышақ ұстағыштар, ингредиенттерге арналған жәшіктер, таразы бекіткіштері.

• Шашыратқыштар/түшкіру экрандары.