GL-4R
ဝမ်းမြောက်ဝမ်းသာ
| ရရှိနိုင်မှု- | |
|---|---|
| အရေအတွက်- | |
စီးပွားရေးလုပ်ငန်းသုံး မီးဖိုချောင်များနှင့် အစားအသောက်ဝန်ဆောင်မှုလုပ်ငန်းများ၏ လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်ရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော ကျွန်ုပ်တို့၏ ပရီမီယံ အအေးခန်းစားပွဲကို မိတ်ဆက်ပေးခြင်း။ ဤခေတ်မီရေခဲသေတ္တာဖြေရှင်းချက်သည် သင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို လတ်ဆတ်ပြီး အသုံးပြုရန်အဆင်သင့်ရှိနေစေရန်အတွက် လုံလောက်သောသိုလှောင်မှုနေရာနှင့် တိကျသောအပူချိန်ကို ထိန်းချုပ်ပေးပါသည်။ ၎င်း၏ တာရှည်ခံတည်ဆောက်မှုနှင့် ထိရောက်သော အအေးပေးစနစ်ဖြင့်၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ အအေးခန်းစားပွဲသည် မည်သည့် ပရော်ဖက်ရှင်နယ် မီးဖိုချောင်ဆက်တင်များအတွက်မဆို ပြီးပြည့်စုံသော အပြင်အဆင်ဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ အအေးခန်းစားပွဲ၏ အဆင်ပြေမှုနှင့် ယုံကြည်စိတ်ချရမှုကို ယနေ့ တွေ့ကြုံခံစားလိုက်ပါ။
အအေးခန်းစားပွဲ (သို့မဟုတ် Chilled Preparation Table) သည် စတီးလ်ကင်းစင်သော အလုပ်မျက်နှာပြင်ကို ပေါင်းစပ်ထားသော ရေခဲသေတ္တာနှင့် ပေါင်းစပ်ထားသည့် ရည်ရွယ်ချက်နှစ်ခု စီးပွားဖြစ်ယူနစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ မီးဖိုချောင်များ၊ delis နှင့် မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းအတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပြီး၊ ၎င်းသည် ချက်ချင်းအလုပ်ခွင်ကို ပံ့ပိုးပေးချိန်တွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက် တိကျသောအပူချိန်ကို ထိန်းသိမ်းပေးသည် — ပြင်ဆင်မှုကို ချောမွေ့စေခြင်း၊ ညစ်ညမ်းမှုကို လျှော့ချခြင်းနှင့် HACCP လိုက်လျောညီထွေမှုကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း။
ဘောင်နှင့် မျက်နှာပြင်
304-grade NSF-certified stainless steel ( သံချေးတက်ခြင်း ၊ အလွယ်တကူ ဆေးကြောရန် )
အလုပ်အထူ- 1.2-2.0 မီလီမီတာ (အကြမ်းထည်ဖြင့် ချော်ထွက်ခြင်း)။
ရေခဲသေတ္တာစနစ်
အအေးခံနိုင်မှုအတိုင်းအတာ- 34°F–41°F (1°C–5°C)
နည်းပညာ- အင်ဗာတာကွန်ပရက်ဆာ ±1.5°F တိကျမှု၊ အတင်း-လေကြောင်းလည်ပတ်မှု။
အငွေ့အတားအဆီးများဖြင့် 80-100mm PUF (R-value 28+)။
အလုပ်မျက်နှာပြင်
ရွေးချယ်နိုင်သောဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အထပ်များ (HDPE၊ မေပယ်၊ သို့မဟုတ် ပိုးသတ်ဆေးပေါင်းများ)။
ပေါင်းစည်းထားသော စုပ်ခွက်/ရေနုတ်မြောင်းများ (အအေးခံရန်၊ ရေဆေးရန်)။
သိုလှောင်မှု
ကောင်တာအောက်ရှိ အအေးခန်းဗီဒိုများ (10-25 cu. ft ပမာဏ)။
ဆလိုက်-အထွက် အံဆွဲများ/ဝါယာကြိုးများ (150-400 ပေါင် ဝန်ပမာဏ)။
ဆက်စပ်ပစ္စည်းများ:
ဓားကိုင်ဆောင်သူများ၊ ပါဝင်ပစ္စည်းပုံးများ၊ စကေး ချိတ်များ။
Splash guards/နှာချေမျက်နှာပြင်များ။