Memperkenalkan Glead Dough Sheeter, alat serbaguna dan efisien yang dirancang untuk menyederhanakan operasi pembuatan kue Anda. Mesin pemotong adonan berkualitas tinggi ini dibuat dengan presisi untuk memberikan hasil yang konsisten, sehingga ideal untuk toko roti, restoran, dan tempat makan lainnya. Tingkatkan proses produksi Anda dengan Glead Dough Sheeter, yang memastikan ketebalan adonan seragam untuk berbagai macam produk kue dan roti. Tingkatkan pengalaman memanggang Anda dengan peralatan yang andal dan tahan lama ini, yang dirancang untuk memenuhi permintaan dapur profesional.
| Madel |
Lebar Rol |
Rentang Pengaturan Roller |
Maks. Berat Adonan |
Voltase |
Ukuran Sabuk Konveyor |
Dimensi |
| GL-380 |
380mm |
0,5-38mm |
3kg |
220/380V |
1700*360mm |
2100*810*1050mm |
| GL-520 |
520mm |
0,5-38mm |
5kg |
220/380V |
2160*500mm |
2560*950*1062mm |
| GL-650 |
650mm |
0,5-38mm |
6,5kg |
220/380V |
2400*630mm |
2815*1100*1065mm |
| GL-650Z |
650mm |
0,5-38mm |
6,5kg |
220/380V |
4000*625mm |
4120*1140*1450mm |
| GL-520M |
520mm |
0,5-38mm |
5kg |
220/380V |
2160*500mm |
2230*880*640mm |
Berikut adalah ikhtisar produk bahasa Inggris profesional untuk Commercial Dough Sheeter:
Pemerata Adonan Komersial: Ikhtisar Produk
Commercial Dough Sheeter adalah mesin kelas industri yang dirancang untuk mengotomatiskan proses penggulungan adonan, mengubah adonan curah menjadi lembaran yang tipis dan seragam secara konsisten dengan presisi dan efisiensi. Dirancang untuk produksi volume tinggi di toko roti, restoran pizza, toko kue, dan fasilitas manufaktur makanan, produk ini menghilangkan proses penggulungan manual yang memakan banyak tenaga kerja sekaligus memastikan kualitas produk yang unggul dan skalabilitas operasional.
Fungsi Inti
Sistem Penggulungan Otomatis: Menggunakan rol baja tahan karat tugas berat dan sabuk konveyor yang digerakkan motor untuk mengencerkan adonan secara bertahap secara berurutan.
Kontrol Ketebalan Presisi: Celah roller yang dapat disesuaikan (biasanya 0,1–20 mm) melalui kenop/dial yang dikalibrasi memungkinkan ketebalan yang tepat untuk beragam produk.
Operasi Berkelanjutan: Masukkan adonan pada ujung masukan; menerima lembaran mulus pada keluaran untuk segera dipotong atau diproses.
Fitur & Keunggulan Utama
Konsistensi Tak Tertandingi
- Memberikan ketebalan yang seragam sempurna di seluruh batch (menghilangkan kesalahan manusia).
- Menjaga keutuhan adonan, mencegah kerja berlebihan atau sobek.
Efisiensi Volume Tinggi
- Memproses 50–200+ kg adonan per jam (tergantung model).
- Mengurangi waktu penggulungan hingga 80%+ dibandingkan dengan metode manual.
Aplikasi Serbaguna
- Ideal untuk: alas pizza, croissant, puff pastry, kulit pai, kerupuk, tortilla, lembaran pasta, bungkus pangsit, dan roti pipih.
- Menangani adonan ragi, adonan laminasi, adonan shortcrust, dan adonan kaku.
Konstruksi Kelas Industri
- Rangka baja tahan karat penuh & permukaan yang bersentuhan dengan makanan: Tahan korosi, higienis, dan sesuai NSF.
- Roda gigi/motor yang diperkuat untuk pengoperasian 24/7 di lingkungan yang menantang.
Desain Berpusat pada Pengguna
- Kecepatan konveyor yang dapat disesuaikan (lambat untuk adonan halus; cepat untuk hasil tinggi).
- Ekstensi yang dapat dilipat untuk penyimpanan ringkas.
- Pembongkaran tanpa alat untuk pembersihan yang mudah.
Keamanan & Presisi
- Tombol berhenti darurat & pelindung jari di dekat roller.
- Skala ketebalan yang diukir dengan laser untuk akurasi milimeter.
- Rol anti lengket atau sistem tepung debu mencegah adhesi adonan.
Skalabilitas
- Model berkisar dari lebar roller 40cm (kafe) hingga 80cm+ (industri).
- Opsi tegangan: 110V/220V/380V untuk kompatibilitas global.
Peningkatan Opsional
- Penyesuaian Ketinggian Bermotor: Preset ketebalan yang dapat diprogram.
- Aplikator Tepung Debu: Pendispersi tepung otomatis.
- Dough Stacker: Konveyor keluaran dengan fungsi pelapisan.
- Panel Kontrol Digital: Pengaturan memori untuk kemampuan pengulangan.
Aplikasi
Toko roti pengrajin, produsen adonan beku, jaringan pizza, produsen kue kering, hotel, dan fasilitas katering yang membutuhkan lembaran adonan terstandarisasi dengan hasil tinggi.
Ringkasan
Commercial Dough Sheeter adalah landasan pemrosesan adonan modern, yang menggabungkan teknik presisi dengan efisiensi operasional. Dengan mengotomatiskan tugas-tugas bergilir, hal ini memangkas biaya tenaga kerja, meningkatkan hasil, dan menjamin keseragaman produk—penting untuk meningkatkan kualitas artisanal dalam lingkungan komersial.
Terminologi Utama:
Kalibrasi ketebalan
Konstruksi baja tahan karat untuk makanan
Sistem konveyor berkelanjutan
Rol torsi tinggi
Relaksasi adonan (mencegah penyusutan)
Sertifikasi NSF/CE
Pengolahan adonan yang dilaminasi
Kapasitas keluaran (kg/jam)
Perawatan tanpa alat
