20л, 30л, 40л, 50л багтаамжтай манай гаригийн өндөр чанартай холигчуудыг танилцуулж байна. Эдгээр арилжааны зориулалттай холигч нь мэргэжлийн гал тогоо, нарийн боов, хүнсний үйлчилгээний газруудын эрэлт хэрэгцээг хангахад зориулагдсан. Бат бөх бүтэцтэй, хүчирхэг мотортой манай гаригийн холигч нь зуурсан гурил, зуурмаг болон бусад найрлагыг үр дүнтэй холих боломжийг олгодог. Гал тогоогоо найдвартай, гүйцэтгэлээр сайжруулаарай - манай гаригийн холигчийг өөрийн хоолны хэрэгцээнд зориулан сонгоорой.
Гаригийн холигч (20л, 30л, 40л, 50л): Бүтээгдэхүүний тойм
Мэргэжлийн гаригийн холигч нь нарийн боов, пицца, их хэмжээний гал тогооны гол тулгуур юм. Компакт тавцан болон том үйлдвэрийн хэсгүүдийн хооронд хэмжээтэй, эдгээр 'дунд хүчин чадалтай' (20 литрээс 50 литр хүртэл) олон төрлийн холих ажлыг гүйцэтгэх найдвартай ажиллагааг хангадаг. Тэдний гарын үсэг зурсан гаригийн үйлдэл (хос эргэлт + эргэлт) нь үхсэн бүсгүйгээр сайтар, жигд холих боломжийг олгодог.
Гол онцлог, техникийн үзүүлэлтүүд
| Хүчин чадал |
Моторын хүч |
Ердийн багцын хэмжээ |
Үндсэн хэрэглээ |
Хөл мөр |
| 20л |
0.75-1.5 морины хүч |
8-12кг зуурмаг / 15л шингэн |
Жижиг талх нарийн боов, кафе, делис |
Countertop/Compact |
| 30л |
1.5-2.5 морины хүч |
12-18 кг зуурсан гурил / 22 л шингэн |
Талх нарийн боов, дунд зэргийн зоогийн газар, нийтийн хоолны газар |
Шалтай |
| 40л |
2.5-4 морины хүч |
18-25 кг зуурсан гурил / 30л шингэн |
Пицца, зочид буудал, үйлдвэрлэлийн гал тогоо |
Шалтай |
| 50л |
4-7.5 морины хүч |
25-35 кг зуурсан гурил / 38л шингэн |
Том нарийн боов, комиссар, хоолны үйлчилгээ |
Хүнд даацын шал |
Үндсэн функциональ байдал
Гаригийн хөдөлгөөн: Хутгагч нь эргэлдэж, эргэлдэж, 100% найрлагатай байхын тулд аяганы ханыг хусдаг.
Орлуулж болох хавсралт:
▶ Спираль дэгээ: Хүнд зуурсан гурил зуурах (талх/пицца) ▶ Хавтгай
: Зуурсан гурил, татсан мах, төмс нухаш
хутгагч
Аяга өргөх механизм: Гидравлик/бүрхүүл систем нь хутгагчийг ажиллуулахын тулд зэвэрдэггүй ган аягыг дээшлүүлдэг (≥30 л загварт зориулсан стандарт).
Арилжааны зэрэглэлийн барилга
Хүрээ: Хүнд даацын цутгамал төмөр/ган (чичиргээ саармагжуулсан).
Аяга: Толин тусгалаар өнгөлсөн 304 зэвэрдэггүй ган (зэвэрдэггүй, NSF-д нийцсэн).
Мотор: Хүнд даацын байнгын хэрэглээнд зориулсан моментоор оновчтой араагаар удирддаг моторууд.
Удирдлага: Хувьсах хурд + таймер (тоон/механик); аюулгүйн аяга түгжих мэдрэгч.
Зорилтот хэрэглэгчид болон програмууд
Талх нарийн боов: гар урлалын зуурсан гурил зуурах, бялууны зуурмаг холих, мөстөлтийг ташуурдах.
Пицца: Цавуулаг ихтэй зуурмаг боловсруулах (30л/40л тохиромжтой).
Зочид буудал/ресторан: Их хэмжээний сүмс, нухсан ногоо, махны холимог.
Катеринг: Үйл явдалд тогтмол бэлтгэл хийх (20л зөөврийн нэгж).
Хүнсний процессорууд: Жижиг хэмжээний үйлдвэрлэл (бөглөх, дүрэх).
Өрсөлдөгчөөс давуу тал
Олон талт байдал: Даалгавруудыг хэдхэн секундын дотор солино (зуурмаг → цөцгий → мах нунтаглах).
Хөдөлмөрийн үр ашиг: Зуурмаг бэлтгэх ажилд 2-3 ажилтныг солино; 50л нь ≤10 минутын дотор 1 цаг гар аргаар холихыг орлоно.
Нарийвчлал: Дижитал таймер/хурдны хяналт нь давтагдах үр дүнг баталгаажуулдаг.
Бат бөх чанар: Арилжааны ачааллын дор моторын ашиглалтын хугацаа 10,000+ цаг.
Space-Smart: 40л/50л нь үйлдвэрлэлийн хэрэгцээнд тохирсон, үйлдвэрлэлийн ул мөргүй.
Чухал бодол
Хүчдэл: 30л+ нь ихэвчлэн 3 фазын цахилгаан (208V/380V) шаарддаг.
Дагалдах хэрэгсэл: Нунтаглагч, зүсэгч, зүсэгч нь функцийг өргөжүүлдэг (нийцтэй байдлыг шалгана уу).
NSF/CE гэрчилгээ: АНУ/ЕХ-ны зах зээлд арилжааны зориулалтаар ашиглах шаардлагатай.
Баталгаат хугацаа: Аж үйлдвэрийн стандарт: 1-2 жил (мотор 5 жил хүртэл).
