ကျွန်ုပ်တို့၏ အရည်အသွေးမြင့် Planetary Mixers များကို 20L၊ 30L၊ 40L နှင့် 50L စွမ်းရည်များဖြင့် မိတ်ဆက်ပေးခြင်း။ ဤစီးပွားဖြစ်အဆင့် ရောစပ်ကိရိယာများသည် ပရော်ဖက်ရှင်နယ် မီးဖိုချောင်များ၊ မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းနှင့် အစားအသောက်ဝန်ဆောင်မှု လုပ်ငန်းများ၏ လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီစေရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပါသည်။ ခိုင်ခံ့သောတည်ဆောက်မှုနှင့် အားကောင်းသောမော်တာများဖြင့်၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ Planetary Mixers သည် မုန့်စိမ်း၊ မုန့်ညက်နှင့် အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများကို ထိရောက်စွာ ရောစပ်သေချာစေပါသည်။ ယုံကြည်စိတ်ချရပြီး စွမ်းဆောင်ရည်ဖြင့် သင့်မီးဖိုချောင်ကို အဆင့်မြှင့်ပါ - သင်၏အချက်အပြုတ်လိုအပ်ချက်အတွက် ကျွန်ုပ်တို့၏ Planetary Mixers ကို ရွေးချယ်ပါ။
Planetary Mixers (20L၊ 30L၊ 40L၊ 50L)- ထုတ်ကုန်ခြုံငုံသုံးသပ်ချက်
ပရော်ဖက်ရှင်နယ် ဂြိုဟ်မွှေစက်များသည် မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်း၊ ပီဇာနှင့် ပမာဏမြင့်မားသော မီးဖိုချောင်များ၏ ကျောရိုးဖြစ်သည်။ ကျစ်လစ်သိပ်သည်းသောကောင်တာများနှင့် ကြီးမားသောစက်မှုလုပ်ငန်းယူနစ်များကြားတွင် အရွယ်အစား၊ ဤ အလယ်အလတ်စွမ်းရည်ရှိသော လုပ်သားမြင်းများ (20L–50L)များသည် ကွဲပြားသော ရောစပ်လုပ်ဆောင်မှုများအတွက် ကြံ့ခိုင်သောစွမ်းဆောင်ရည်ကို ပေးစွမ်းသည်။ ၎င်းတို့၏ ထင်ရှားသော ဂြိုလ်လုပ်ဆောင်ချက် ( dual rotation + revolution ) သည် dead zone များမရှိဘဲ စေ့စပ်သေချာစွာ ရောစပ်ထားခြင်းကို သေချာစေသည်။
သော့ချက်အင်္ဂါရပ်များနှင့် သတ်မှတ်ချက်များ
| စွမ်းဆောင်ရည် |
မော်တာပါဝါ |
ပုံမှန်အသုတ်အရွယ်အစား |
သော့ချက်လျှောက်လွှာများ |
ခြေရာခံ |
| 20L |
0.75–1.5 HP |
8-12kg မုန့်စိမ်း / 15L အရည် |
မုန့်ဆိုင်ငယ်များ၊ ကော်ဖီဆိုင်များ၊ အစားအသောက်များ |
ကောင်တာ/ကျစ်ကျစ်လစ်လစ် |
| 30L |
1.5–2.5 HP |
မုန့်စိမ်း 12-18 ကီလိုဂရမ် / 22 လီတာအရည် |
မုန့်ဆိုင်များ၊ အလတ်စား စားသောက်ဆိုင်များ၊ |
ကြမ်းပြင်-ရပ် |
| 40L |
2.5–4 HP |
မုန့်စိမ်း 18-25 ကီလိုဂရမ် / 30L အရည် |
ပီဇာ၊ ဟိုတယ်၊ ထုတ်လုပ်ရေး မီးဖိုချောင် |
ကြမ်းပြင်-ရပ် |
| 50L |
4–7.5 HP |
မုန့်စိမ်း 25-35 ကီလိုဂရမ် / 38 လီတာအရည် |
မုန့်ဆိုင်ကြီးများ၊ ကော်မရှင်ရုံးများ၊ အစားအသောက်ဝန်ဆောင်မှု |
ကြမ်းခင်း |
အဓိကလုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်း
Planetary Motion- ပါဝင်ပစ္စည်း 100% ပါဝင်မှုအတွက် ပန်းကန်နံရံများကို ခြစ်ထုတ်ရန် Agitator သည် လှည့်ပတ်ပြီး လှည့်ပတ်သည်။
လဲလှယ်နိုင်သော ပူးတွဲပါဖိုင်များ-
▶ ခရုပတ်ချိတ်- လေးလံသော မုန့်စိမ်းကို ဆုပ်နယ်ခြင်း (မုန့်/ပီဇာ)
▶ Flat Beater: ဘက်ထရီများ၊ မြေသားများ၊ အာလူးထောင်း
▶ Wire Whip: လိမ်းဆေးများ၊ meringues၊ emulsions
Bowl-Lift ယန္တရား- ဟိုက်ဒရောလစ်/ crank စနစ်သည် တုန်လှုပ်ခြောက်ခြားစေရန် သံမဏိပန်းကန်လုံးအား မြှင့်ပေးသည် (30L မော်ဒယ်များအတွက် စံနှုန်း)။
လုပ်ငန်းသုံးအဆင့် ဆောက်လုပ်မှု
ဖရိန်- အကြီးစားသွန်းသံ/သံမဏိ (တုန်ခါမှု-စိုစွတ်မှု)။
ပန်းကန်- မှန်-ပွတ် 304 သံမဏိ (သံချေးခံနိုင်ရည်၊ NSF-လိုက်လျောညီထွေ)။
မော်တာ- အဆက်မပြတ် လေးလံစွာအသုံးပြုရန်အတွက် Torque-optimized ဂီယာ-မောင်းနှင်ထားသော မော်တာများ။
ထိန်းချုပ်မှုများ- ပြောင်းလဲနိုင်သောအမြန်နှုန်း + အချိန်တိုင်းကိရိယာ (ဒစ်ဂျစ်တယ်/စက်ပိုင်းဆိုင်ရာ); ဘေးကင်းရေးပန်းကန်-သော့ခတ်အာရုံခံကိရိယာများ။
အသုံးပြုသူများနှင့် အပလီကေးရှင်းများကို ပစ်မှတ်ထားပါ။
မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်း- လက်မှုပညာသည်များ မုန့်စိမ်းကို မွှေခြင်း၊ ကိတ်မုန့် ရောစပ်ခြင်း၊ ပွတ်တိုက်ပေးခြင်း။
ပီဇာ- gluten မြင့်မားသောမုန့်စိမ်းဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု (30L / 40L စံပြ)။
ဟိုတယ်/စားသောက်ဆိုင်များ- အတွဲလိုက် ဆော့စ်များ၊ ဟင်းရွက်မှုန့်များ၊ အသားများ ရောနှောခြင်း။
အစားအသောက်များ- ပွဲများအတွက် တသမတ်တည်း ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှု (20L ခရီးဆောင်ယူနစ်များ)။
အစားအစာထုတ်လုပ်သူများ- အသေးစားအသုတ်ထုတ်လုပ်ခြင်း (ဖြည့်စွက်စာ၊ နှပ်စက်)။
ပြိုင်ဘက်များထက် အားသာချက်များ
စွယ်စုံရ- အလုပ်များကို စက္ကန့်ပိုင်းအတွင်း လဲလှယ်ပါ (မုန့်စိမ်း → ကြာပွတ်မုန့် → အသားကြိတ်ခြင်း)။
လုပ်သားထိရောက်မှု- မုန့်စိမ်းပြင်ဆင်မှုတွင် ဝန်ထမ်း ၂-၃ ဦးကို အစားထိုးပါ။ 50L သည် ≤10 မိနစ်အတွင်း 1 နာရီ manual ရောစပ်ခြင်းကို အစားထိုးသည်။
တိကျမှု- ဒစ်ဂျစ်တယ်အချိန်တိုင်းကိရိယာ/အမြန်နှုန်းထိန်းချုပ်မှုသည် ထပ်ခါတလဲလဲနိုင်သောရလဒ်များကိုသေချာစေသည်။
ကြာရှည်ခံမှု- လုပ်ငန်းသုံးဝန်ဆောင်မှုအောက်တွင် နာရီ 10,000+ မော်တာသက်တမ်း။
Space-Smart- 40L/50L သည် စက်မှုလုပ်ငန်းခွင်ခြေရာမပါဘဲ ကိုက်ညီသော ထုတ်လုပ်မှုလိုအပ်ချက်များ။
ဝေဖန်ထောက်ပြမှုများ
ဗို့အား- 30L+ သည် 3-phase power (208V/380V) လိုအပ်သည်။
ဆက်စပ်ပစ္စည်းများ- ကြိတ်စက်များ၊ လှီးဖြတ်စက်များ၊ လှီးဖြတ်စက်များသည် လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းကို ချဲ့ထွင်ခြင်း (ကိုက်ညီမှုရှိမရှိ စစ်ဆေးပါ)။
NSF/CE လက်မှတ်- US/EU စျေးကွက်များတွင် စီးပွားဖြစ်အသုံးပြုရန် မဖြစ်မနေလိုအပ်ပါသည်။
အာမခံချက်- စက်မှုစံနှုန်း- 1-2 နှစ် (မော်တာ 5 နှစ်အထိ)။
