GL-900
Ուրախացեք
| Առկայություն՝ | |
|---|---|
| Քանակ: | |
GLEAD GL-900 Floor Type Cooking Range-ը հեղափոխական կոմերցիոն գազով պատրաստման տեսականի է , որը նախատեսված է վերասահմանելու արտադրողականությունը սահմանափակ տարածության մեջ սննդի սպասարկման միջավայրում: Որպես թխելու և կավե կաթսայի առաջնակարգ բրնձի կաթսա , այն միավորում է երկու հիմնական կերակուրի հնարավորությունները՝ ջեռոցում թխելու և վառարանով կավե կաթսայի վրա, մեկ կոմպակտ, բարձր արդյունավետությամբ սարքի մեջ: Հագեցած բարձր հզորությամբ գազի այրիչներով և կարգավորվող կրակի կառավարմամբ ՝ այս էներգաարդյունավետ գազի տեսականին տալիս է իսկական, ռեստորանային որակի արդյունքներ՝ միաժամանակ կրճատելով գործառնական ծախսերը՝ դարձնելով այն խաղափոխիչ ռեստորանների, սննդի կրպակների և սննդի ձեռնարկությունների համար:

Ստեղծված GLEAD-ի կողմից՝ խոհանոցի առևտրային սարքավորումների առաջատարը, հատակի տիպի պատրաստման տեսականին առաջնահերթություն է տալիս բազմակողմանիությանը` առանց էներգիայի փոխզիջման: Նրա կրկնակի ֆունկցիայի դիզայնը թույլ է տալիս խոհարարներին թխել արհեստական հաց, խմորեղեն կամ տապակած ուտեստներ ինտեգրված ջեռոցում, միաժամանակ պատրաստելով խրթխրթան կավե կաթսայի բրինձը վառարանի վրա՝ առավելագույնի հասցնելով արտադրությունը պիկ ժամերին: Բարձր հզորության գազի այրիչները (20 կվտ - 36,8 կվտ, կախված տարբերակից) ապահովում են արագ տաքացում՝ կրկնելով ածուխի վրա վառվող ավանդական մեթոդների ծխագույն, խրթխրթան բրնձի կեղևները՝ առանց խառնաշփոթի կամ անհամապատասխանության: Կառուցվել է որպես տարածություն խնայող կոմերցիոն խոհանոցային լուծում, այն ունի կոմպակտ ոտնահետք (սկսած 700×700×(850+70) մմ), որն անխափան տեղավորվում է փոքր խոհանոցների, սննդի մեքենաների և փողոցային սննդի կրպակների մեջ՝ ապացուցելով, որ հզորությունն ու արդյունավետությունը կարող են գոյակցել սահմանափակ տարածության հետ:
Կառուցված կոմերցիոն կարգի ջերմակայուն չժանգոտվող պողպատից՝ ռեստորանի պատրաստման սարքավորումը դիմակայում է մեծ ծավալի պատրաստման խստությանը, դիմադրում է բարձր ջերմաստիճաններին և ամենօրյա մաշվածությանը: Գազի սպառման օպտիմիզացված դիզայնը նվազեցնում է վառելիքի ծախսերը մինչև 20%-ով՝ համեմատած ստանդարտ տիրույթների հետ, մինչդեռ CE և ISO հավաստագրերը ապահովում են անվտանգության համաշխարհային ստանդարտների համապատասխանությունը: Անկախ նրանից՝ դուք մատուցում եք իսկական ասիական կավե բրինձ, արևմտյան թխվածքաբլիթներ կամ համեղ ֆրի, սննդի գազերի տեսականին հարմարվում է խոհարարական բազմազան կարիքներին՝ դարձնելով այն անփոխարինելի գործիք այն ձեռնարկությունների համար, որոնք նպատակ ունեն ընդլայնել իրենց ճաշացանկը և բարձրացնել շահութաբերությունը:
| Անուն | 900 Gas 4 Burner Range With Oven | 700 Gas 4 Burner Range With Oven | 900 Gas 4 Burner Range With Cabin | 700 Gas 4 Burner Range With Cabin | |
| Չափը |
800*900*(850+70)մմ | 700*700*(850+70)մմ | 800*900*(850+70)մմ | 700*700*(850+70)մմ | |
| Ջեռոցի չափը | 568*590*270 մմ | 568*590*270 մմ | / | / | |
| Գազի սպառում | LPG/2800Pa NG2000Pa |
2,15կգ/ժ 3,89կգ/ժ |
2,15կգ/ժ 3,89կգ/ժ |
2.06կգ/ժ 3.07կգ/ժ |
2.06կգ/ժ 3.07կգ/ժ |
| Ջերմային էներգիայի մատակարարում | LPG NG |
25,8 կՎտ 36,8 կվտ |
25,8 կՎտ 36,8 կվտ |
20 կՎտ 31 կՎտ |
20 կՎտ 31 կՎտ |
| Գազի միացում | R1 3/4 | R1 3/4 | R1 3/4 | R1 3/4 | |
| Փաթեթի չափը | 1020*880*1120 մմ | 830*780*1120 մմ | 1020*880*1120 մմ | 1020*880*1120 մմ | |
| NW | 121 կգ | 106 կգ | 87 կգ | 106 կգ | |
| GW | 156 կգ | 136 կգ | 122 կգ | 136 կգ | |
Խոհանոցի սահմանափակ տարածքով քաղաքային ճաշարանները զարգանում են թխման և կավե կաթսայի կրկնակի ֆունկցիայի բրնձի կաթսայի շնորհիվ : Խոհարարները կարող են թարմ հաց թխել ընթրիքի համար՝ ճաշի ժամանակ կավե կաթսայի բրինձ կամ ֆրի պատրաստելիս՝ ավելացնելով ճաշացանկի բազմազանությունը՝ առանց լրացուցիչ սարքավորումներ ավելացնելու:
Տնային խոհանոցներից կամ փոքր օբյեկտներից դուրս գործող սննդի սպասարկողներն օգտվում են տարածություն խնայող կոմերցիոն խոհանոցային միավորի կոմպակտ դիզայնից: Նրա բարձր հզորությամբ այրիչներն ընդունում են սննդի մեծ խմբաքանակներ միջոցառումների համար, մինչդեռ էներգաարդյունավետ գազի սպառումը ցածր է պահում ընդհանուր ծախսերը:
Սրճարանները, որոնք մասնագիտանում են նախաճաշի և նախաճաշի մեջ, օգտագործում են ջեռոցը կեքս, կրուասան և քիշ թխելու համար, մինչդեռ վառարանը ձու, վարսակի ալյուր կամ նախաճաշի բրինձ է պատրաստում: Կարգավորվող կրակի կառավարումն ապահովում է նուրբ ճաշատեսակների ճշգրիտ տաքացում, ինչպիսիք են խաշած ձվերը կամ դանդաղ եփվող սոուսները:
Փողոցային սննդի վաճառողներն ապավինում են շարժական, հզոր սարքավորումներին, և GL-900 հատակի տիպի ճաշատեսակները մատուցում են: Նրա կոմպակտ չափը տեղավորվում է սննդի բեռնատարներում կամ կրպակներում, մինչդեռ բրնձի կեղևի խրթխրթան պատրաստման առանձնահատկությունը գրավում է իսկական, ածուխի նմանվող բուրմունքներ ցանկացող հաճախորդներին:
Հաճախորդների տներում աշխատող մասնավոր խոհարարներին անհրաժեշտ է սարքավորում, որը և՛ հզոր է, և՛ տարածության համար արդյունավետ: այս տեսականին Հասարակական սննդի գազի հեշտ է տեղափոխել և տեղադրվել, ինչը խոհարարներին թույլ է տալիս ռեստորանային որակյալ կերակուրներ պատրաստել սահմանափակ տարածք ունեցող բնակելի խոհանոցներում:
Հացաբուլկեղեններն օգտագործում են ջեռոցը խմորեղենի համար, իսկ վառարանը՝ տաք սենդվիչների կամ ապուրների համար՝ ստեղծելով միանգամյա խոհարարության կենտրոն: Վառարանի ընդարձակ ինտերիերը տեղավորում է բազմաթիվ թխման սկուտեղներ, մինչդեռ չորս այրիչներն իրականացնում են վառարանի միաժամանակյա առաջադրանքներ:
Հատակի տեսակի պատրաստման տեսականին վերացնում է առանձին վառարանների և վառարանների կարիքը, ինչը թույլ է տալիս խոհարարներին միաժամանակ պատրաստել երկու տեսակի ուտեստներ: Սա կրճատում է պատրաստման ժամանակը 40%-ով և մեծացնում է ամենօրյա պատվերի հզորությունը, ինչը կարևոր է սննդի սպասարկման զբաղված բիզնեսների համար:
700×700×(850+70)մմ կոմպակտ չափսերով միավորը տեղավորվում է ամենափոքր խոհանոցներում՝ չվնասելով արդյունավետությունը: Նրա առևտրային կարգի չժանգոտվող պողպատից պատրաստված կոնստրուկցիան ապահովում է երկարակեցություն բարձր ծավալային միջավայրերում:
Տեսականին կրկնում է խրթխրթան, ծխագույն բրնձի կեղևները, որոնք օգտագործվում են ածուխով վառվող ավանդական կավե ամանների վրա, որոնք օգտագործում են գազ՝ վերացնելով խառնաշփոթ փայտածուխի անհրաժեշտությունը և ապահովելով հետևողական արդյունքներ: Այս յուրահատուկ հատկանիշը տարբերում է մենյուները մրցակիցներից:
Ասիական կավե կաթսայի բրինձից և թայերեն կարրիից մինչև իտալական տապակած բանջարեղեն և ամերիկյան կաթսաներ, գազով պատրաստվող կոմերցիոն տեսականին հարմարվում է խոհարարական տարբեր ավանդույթներին: Ջեռոցն ու վառարանը համատեղ աշխատում են ճաշացանկի հնարավորություններն ընդլայնելու համար:
Հագեցած է կրակի խափանումներից պաշտպանությամբ, ջերմակայուն բռնակներով և կայուն հիմքով, տեսականին համապատասխանում է առևտրային անվտանգության խիստ չափանիշներին: Այն նվազագույնի է հասցնում զբաղված խոհանոցներում հրդեհի վտանգը, ինչը թույլ է տալիս անձնակազմին և բիզնեսի սեփականատերերին հանգիստ լինել:
Ապահովված է 1,5 տարվա երաշխիքով և հաճախորդների գլոբալ աջակցությամբ՝ GLEAD-ն ապահովում է նվազագույն պարապուրդ: Հավաստագրված տեխնիկները տրամադրում են ժամանակին վերանորոգման և սպասարկման ուղեցույց՝ պաշտպանելով ձեր ներդրումները:
ինտեգրված Թխելու և կավե կաթսայի երկակի գործառույթով բրնձի կաթսան է լրիվ չափի վառարանով և 4 վառարանով վառարանով, ինչը թույլ է տալիս միաժամանակ թխել և վառարանով պատրաստել: Սա վերացնում է առանձին սարքավորումների անհրաժեշտությունը՝ խնայելով տարածքը և բարձրացնելով արտադրողականությունը:
Այո, կոմերցիոն գազի պատրաստման տեսականին համատեղելի է ինչպես LPG-ի, այնպես էլ NG-ի հետ՝ ստանդարտ R1 3/4 գազի միացումով: Այն գալիս է ադապտերներով՝ վառելիքի տեսակների միջև հեշտ անցման համար:
Բացարձակապես։ Տարածք խնայող առևտրային խոհարարական միավորի կոմպակտ չափերը (սկսած 700×700 մմ) տեղավորվում են փոքր խոհանոցների, սննդի մեքենաների կամ կրպակների մեջ՝ կատարյալ սահմանափակ տարածք ունեցող ձեռնարկությունների համար:
Բարձր հզորությամբ գազի այրիչները կենտրոնացված ջերմություն են հաղորդում կավե ամանների հիմքին՝ կրկնելով փայտածուխի այրման ազդեցությունը: Կարգավորվող կրակի կառավարումը թույլ է տալիս լավ կարգավորել ջերմությունը՝ հասնելու ցանկալի փխրունությանը:
Անվտանգության հիմնական առանձնահատկությունները ներառում են կրակից պաշտպանություն (անջատում է գազը, եթե կրակը մարում է), ջերմակայուն բռնակներ և կայուն, չսահող հիմք: Այն ունի CE և ISO հավաստագրված կոմերցիոն օգտագործման համար: