Loại sàn Nấu ăn

Tổng quan về sản phẩm

là Dãy nấu ăn loại sàn GLEAD GL-900 dòng bếp gas thương mại mang tính cách mạng được thiết kế để xác định lại năng suất trong môi trường dịch vụ thực phẩm bị giới hạn về không gian. Là một chiếc nồi cơm điện nấu bằng đất sét và nướng chức năng kép hàng đầu , nó kết hợp hai khả năng nấu ăn thiết yếu — nướng trong lò và nấu bằng nồi đất trên bếp — thành một thiết bị nhỏ gọn, hiệu suất cao. Được trang bị đầu đốt gas công suất cao và khả năng kiểm soát ngọn lửa có thể điều chỉnh , dòng gas tiết kiệm năng lượng này mang lại kết quả đích thực, chất lượng như nhà hàng, đồng thời cắt giảm chi phí vận hành, khiến nó trở thành sản phẩm thay đổi cuộc chơi cho các nhà hàng, quán ăn và doanh nghiệp cung cấp dịch vụ ăn uống.

Được chế tạo bởi GLEAD, công ty hàng đầu về thiết bị nhà bếp thương mại, Phạm vi nấu ăn kiểu sàn ưu tiên tính linh hoạt mà không ảnh hưởng đến điện năng. Thiết kế chức năng kép của nó cho phép các đầu bếp nướng bánh mì thủ công, bánh ngọt hoặc các món nướng trong lò nướng tích hợp đồng thời nấu cơm niêu giòn trên bếp—tối đa hóa sản lượng trong giờ cao điểm. Đầu đốt gas công suất cao (20kw - 36,8kw, tùy biến) đảm bảo làm nóng nhanh, tái tạo vỏ cơm thơm, giòn của phương pháp đốt than truyền thống mà không bị lộn xộn, không đồng nhất. Được xây dựng như một giải pháp nấu ăn thương mại tiết kiệm không gian , nó có kích thước nhỏ gọn (bắt đầu từ 700×700×(850+70) mm) phù hợp hoàn toàn với các nhà bếp nhỏ, xe bán đồ ăn và quán ăn đường phố, chứng tỏ rằng sức mạnh và hiệu quả có thể cùng tồn tại với không gian hạn chế.

Được chế tạo bằng thép không gỉ chịu nhiệt cấp thương mại, thiết bị nấu ăn của nhà hàng chịu được sự khắc nghiệt của việc nấu khối lượng lớn, chịu được nhiệt độ cao và hao mòn hàng ngày. Thiết kế tiêu thụ khí đốt được tối ưu hóa của nó giúp giảm chi phí nhiên liệu tới 20% so với các dòng tiêu chuẩn, đồng thời các chứng nhận như CE và ISO đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn toàn cầu. Cho dù bạn đang phục vụ món cơm niêu châu Á chính thống, món nướng phương Tây hay món xào thịnh soạn, dòng gas phục vụ sẽ thích ứng với nhu cầu ẩm thực đa dạng, khiến nó trở thành công cụ không thể thiếu cho các doanh nghiệp muốn mở rộng thực đơn và tăng lợi nhuận.

Tên		Bếp đốt gas 900 4 có lò nướng	Bếp đốt gas 700 4 có lò nướng	Đầu đốt gas 900 4 có cabin	Đầu đốt gas 700 4 có cabin
Kích cỡ		800*900*(850+70)mm	700*700*(850+70)mm	800*900*(850+70)mm	700*700*(850+70)mm
Kích thước lò nướng		568*590*270mm	568*590*270mm	/	/
Tiêu thụ gas	LPG/2800Pa NG2000Pa	2,15kg/giờ 3,89kg/giờ	2,15kg/giờ 3,89kg/giờ	2,06kg/giờ 3,07kg/giờ	2,06kg/giờ 3,07kg/giờ
Cung cấp năng lượng nhiệt	LPG NG	25,8kw 36,8kw	25,8kw 36,8kw	20kw 31kw	20kw 31kw
Kết nối khí		R1 3/4	R1 3/4	R1 3/4	R1 3/4
Kích thước gói hàng		1020*880*1120mm	830*780*1120mm	1020*880*1120mm	1020*880*1120mm
Tây Bắc		121kg	106kg	87kg	106kg
GW		156kg	136kg	122kg	136kg

Kịch bản ứng dụng

Nhà hàng & quán ăn nhỏ ở đô thị

Các quán ăn ở thành thị với không gian bếp hạn chế phát triển mạnh với nồi cơm điện nướng & nồi đất đa chức năng . Đầu bếp có thể nướng bánh mì tươi cho bữa tối trong khi nấu cơm niêu hoặc món xào trong giờ ăn trưa cao điểm, làm tăng sự đa dạng của thực đơn mà không cần thêm thiết bị.

Doanh nghiệp cung cấp dịch vụ ăn uống quy mô nhỏ

Các nhà cung cấp thực phẩm hoạt động ngoài bếp gia đình hoặc các cơ sở nhỏ được hưởng lợi từ nấu ăn thương mại tiết kiệm không gian . thiết kế nhỏ gọn của bộ Đầu đốt công suất cao của nó xử lý các lô thực phẩm lớn cho các sự kiện, trong khi mức tiêu thụ khí đốt tiết kiệm năng lượng giúp giảm chi phí chung.

Quán cà phê & điểm ăn sáng

Các quán cà phê chuyên phục vụ bữa sáng và bữa nửa buổi sử dụng lò nướng để nướng bánh nướng xốp, bánh sừng bò và bánh quiche, trong khi bếp nấu sẽ chế biến trứng, bột yến mạch hoặc cơm ăn sáng. Bộ điều khiển ngọn lửa có thể điều chỉnh đảm bảo làm nóng chính xác các món ăn tinh tế như trứng luộc hoặc nước sốt đun sôi chậm.

Quầy hàng thức ăn đường phố & xe bán đồ ăn

Các nhà cung cấp thức ăn đường phố dựa vào thiết bị mạnh mẽ, di động—và Phạm vi nấu ăn loại sàn GL-900 mang lại điều đó. Kích thước nhỏ gọn phù hợp với các xe bán đồ ăn hoặc quầy hàng, đồng thời tính năng nấu cơm cháy giòn thu hút thực khách thèm hương vị đậm đà như than củi.

Dịch vụ ăn uống tại nhà & Đầu bếp riêng

Các đầu bếp riêng làm việc tại nhà khách hàng cần thiết bị vừa mạnh mẽ vừa tiết kiệm không gian. này Dòng gas phục vụ dễ dàng vận chuyển và lắp đặt, cho phép các đầu bếp chuẩn bị những bữa ăn chất lượng nhà hàng trong bếp dân dụng với không gian quầy hạn chế.

Tiệm bánh & Cửa hàng đồ nguội

Các tiệm bánh sử dụng lò nướng để làm bánh ngọt và bếp nấu để làm bánh mì hoặc súp nóng, tạo ra một trung tâm nấu nướng tổng hợp. Nội thất rộng rãi của lò chứa được nhiều khay nướng, trong khi bốn đầu đốt xử lý đồng thời các công việc trên bếp.

Lợi thế cạnh tranh

Thiết kế chức năng kép cho năng suất vượt trội

Phạm vi nấu ăn kiểu đặt sàn giúp loại bỏ nhu cầu sử dụng lò nướng và bếp nấu riêng biệt, cho phép các đầu bếp chuẩn bị hai loại món ăn cùng một lúc. Điều này giúp giảm 40% thời gian nấu nướng và tăng công suất đặt hàng hàng ngày—rất quan trọng đối với các doanh nghiệp dịch vụ ăn uống bận rộn.

Tiết kiệm không gian xây dựng cấp thương mại

Với kích thước nhỏ gọn 700×700×(850+70) mm, thiết bị này phù hợp với những căn bếp nhỏ nhất mà không làm giảm hiệu suất. Cấu trúc thép không gỉ cấp thương mại của nó đảm bảo độ bền trong môi trường khối lượng lớn.

Kết quả giống như than xác thực

Dòng sản phẩm này tái tạo vỏ cơm giòn, bốc khói của nồi đất nung than truyền thống sử dụng gas, loại bỏ nhu cầu sử dụng than củi lộn xộn và đảm bảo kết quả ổn định. Tính năng độc đáo này giúp phân biệt menu với các đối thủ cạnh tranh.

Đa năng cho ẩm thực toàn cầu

Từ cơm niêu châu Á và cà ri Thái đến rau nướng kiểu Ý và món thịt hầm của Mỹ, dòng sản phẩm nấu bằng gas thương mại thích ứng với các truyền thống ẩm thực đa dạng. Lò nướng và bếp nấu hoạt động song song để mở rộng khả năng thực đơn.

Tính năng an toàn mạnh mẽ

Được trang bị khả năng chống cháy, tay cầm chịu nhiệt và chân đế ổn định, dòng sản phẩm này đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thương mại nghiêm ngặt. Nó giảm thiểu rủi ro hỏa hoạn trong những nhà bếp bận rộn, giúp nhân viên và chủ doanh nghiệp yên tâm.

Hỗ trợ sau bán hàng đáng tin cậy của GLEAD

Được hỗ trợ bởi chế độ bảo hành 1,5 năm và hỗ trợ khách hàng toàn cầu, GLEAD đảm bảo thời gian ngừng hoạt động ở mức tối thiểu. Các kỹ thuật viên được chứng nhận sẽ cung cấp hướng dẫn sửa chữa và bảo trì kịp thời, bảo vệ khoản đầu tư của bạn.

Câu hỏi thường gặp

Điều gì khiến đây trở thành dòng bếp nấu chức năng kép?

tích Nồi cơm điện & nồi đất nung chức năng kép hợp lò nướng cỡ lớn và bếp 4 đầu đốt, cho phép nướng và nấu đồng thời trên bếp. Điều này giúp loại bỏ sự cần thiết của các thiết bị riêng biệt, tiết kiệm không gian và tăng năng suất.

Tôi có thể sử dụng cả LPG và khí đốt tự nhiên không?

Có, bếp gas thương mại tương thích với cả LPG và NG, với kết nối gas R1 3/4 tiêu chuẩn. Nó đi kèm với bộ điều hợp để dễ dàng chuyển đổi giữa các loại nhiên liệu.

Có phù hợp với căn bếp nhỏ không?

Tuyệt đối. Kích thước nhỏ gọn của thiết bị ( nấu ăn thương mại tiết kiệm không gian bắt đầu từ 700×700mm) phù hợp với nhà bếp nhỏ, xe bán đồ ăn hoặc quầy hàng—hoàn hảo cho các doanh nghiệp có diện tích sàn hạn chế.

Làm thế nào để đạt được lớp cơm giòn?

Đầu đốt gas công suất cao cung cấp nhiệt tập trung đến đáy nồi đất sét, tái tạo hiệu ứng của việc đốt than. Bộ điều khiển ngọn lửa có thể điều chỉnh cho phép bạn tinh chỉnh nhiệt để đạt được độ giòn mong muốn.

Nó bao gồm những tính năng an toàn nào?

Các tính năng an toàn chính bao gồm bảo vệ khi ngọn lửa tắt (tắt gas nếu ngọn lửa tắt), tay cầm chịu nhiệt và đế ổn định, chống trượt. Nó được chứng nhận CE và ISO cho mục đích thương mại.