Բարձր արագությամբ ճշգրիտ էլեկտրական խմոր բաժանարար

Ապրանքի ակնարկ

Խմորի էլեկտրական բաժանարարը (մոդել՝ GL-36) արդյունաբերական կարգի թխման սարքավորում է, որը նախագծված է խմորի ավտոմատացված բաժանման համար ՝ հեղափոխելով, թե ինչպես են հացաբուլկեղենները, պիցցերիաները և սննդամթերքի արտադրական օբյեկտները մշակում զանգվածային խմորը: Նախագծված է սխալների հակված ձեռքով մասշտաբը փոխարինելու համար՝ այս մեքենան ապահովում է հետևողական, միատեսակ խմոր կտորներ բարձր արագությամբ՝ ապահովելով թխման միատեսակ , ծախսերի վերահսկում և արտադրության բարձր արդյունավետություն: Անկախ նրանից, թե դուք պատրաստում եք ընթրիքի փոքր գլանափաթեթներ, թե մեծ հացեր, GL-36 էլեկտրական խմոր բաժանարարը համատեղում է ճշգրտությունը բազմակողմանիության հետ՝ դարձնելով այն ժամանակակից առևտրային թխման գործունեության անկյունաքարը: Դրա ամուր կառուցվածքը և ինտուիտիվ դիզայնը բավարարում են մեծ ծավալի պահանջները՝ վերացնելով թերքաշի կամ ավելորդ քաշի տույժերը՝ միաժամանակ պահպանելով ձեր խմորի սնձան կառուցվածքի ամբողջականությունը:

Տեխնիկական բնութագրեր

Հստակեցում	Մանրամասներ
Մոդել	GL-36
Բրենդ	Ուրախացեք
Լարման	220V / 380V
Իշխանություն	0,5 կՎտ (արդյունաբերական կարգի շարժիչ)
Խմորի ձողի տարողություն	5-80 կգ
Ելքային արագություն	600–2000+ հատ/ժամ
Խմորի քաշի միջակայք	30–140 գ/հատ (կարգավորելի մինչև 20–2 կգ՝ թարմացումներով)
Մասի ճշգրտություն	±1–3% հանդուրժողականություն
Շինանյութ	304 չժանգոտվող պողպատ (սննդի հետ շփման մակերեսներ)
Չափս	550×430×1200 մմ
Փաթեթավորման չափը	570×470×1400 մմ
Զուտ քաշը	180 կգ
Վկայագրեր	NSF / CE համապատասխան

Հիմնական հիմնական հատկանիշները

Բարձր արագությամբ ավտոմատացված մասնաբաժին

Հիդրավլիկ կամ օդաճնշական կտրող համակարգերով՝ GL-36 Electric Dough Divider-ը վերամշակում է զանգվածային խմորը վայրկյանների ընթացքում՝ հասնելով ժամում 600–2000+ կտոր արագության: Այս ավտոմատացումը փոխարինում է 3-4 ֆիզիկական աշխատողների՝ կրճատելով աշխատաժամանակը և նվազեցնելով մարդկային սխալը:

Բարձր քաշի ճշգրտություն

Ճնշման առաջադեմ տվիչները և ծավալային խցիկները երաշխավորում են ճշգրտություն ±1–3%-ի սահմաններում՝ ապահովելով յուրաքանչյուր խմորի չափը և խտությունը: Այս ճշգրտությունը կարևոր է թխելու հետևողական արդյունքների և բաղադրիչների թափոնները նվազագույնի հասցնելու համար:

Խմորի բազմակողմանի համատեղելիություն

Մեքենան մշակում է խմորի տեսակների լայն տեսականի, ներառյալ նիհար խմորիչ խմորներ, հարուստ բրիոշ խմորներ, թունդ հաց խմորներ, պիցցայի խմոր և նույնիսկ առանց սնձան կամ սառեցված ձևակերպումներ: Նրա նուրբ արտամղման դիզայնը պահպանում է սնձան կառուցվածքը և նվազագույնի է հասցնում գազազերծումը:

Հիգիենիկ և հեշտ մաքրվող դիզայն

Պատրաստված է սննդամթերքի 304 չժանգոտվող պողպատից, GL-36-ն ունի հարթ մակերեսներ և առանց գործիքների ապամոնտաժում: Այս դիզայնը համապատասխանում է խիստ հիգիենայի չափանիշներին, ինչը թույլ է տալիս արագ մաքրել և նվազեցնել խաչաձեւ աղտոտման վտանգը:

Ինտուիտիվ թվային հսկողություն

Օգտատիրոջ համար հարմար սենսորային ինտերֆեյսը առաջարկում է նախադրված քաշի ծրագրեր, հիշողության գործառույթներ և արտադրական հաշվիչներ: Օպերատորները կարող են արագ կարգավորել չափաբաժինների չափերը՝ սկսած 20 գ ընթրիքի ռուլետներից մինչև 2 կգ հաց, առանց բարդ տեղադրման:

Շարունակական շահագործման հնարավորություն

Անխափան աշխատանքային հոսք: Խմորը լցրեք ձուլակտորի մեջ, ընտրեք նախադրյալները և թողեք, որ մեքենան բաժանվի և լիցքաթափվի՝ աջակցում է անդադար արտադրությանը, որն իդեալական է մեծ քանակությամբ հացաբուլկեղենի և սննդի գործարանների համար:

Առավելությունները և օգտագործման դեպքերը

Հացաբուլկեղեն

Արտադրեք ստանդարտացված գլանափաթեթներ, բուլերներ, բատարդներ և բագետներ՝ համապատասխան հյուսվածքով և չափսերով:

Նվազեցրեք աշխատուժի ծախսերը՝ փոխարինելով ձեռքի մասշտաբը (30 րոպե ձեռքով աշխատանք → 90 վայրկյան ավտոմատացում):

Նվազագույնի հասցրեք բաղադրիչների թափոնները ճշգրիտ բաժանման միջոցով՝ նվազեցնելով գործառնական ծախսերը:

Պիցցերիաներ

Խմորի միատեսակ գնդիկներ ստեղծեք՝ ընդերքի հաստության և թխման ժամանակի համար:

Արագացրեք նախապատրաստական ​​աշխատանքը պիկ ժամերին՝ ապահովելով պատվերի արագ կատարում՝ առանց որակի խախտման:

Հրուշակեղենի խանութներ

Պատրաստեք բրոշը, կրուասանի նախնական ձևերը և դանիական խմորը նուրբ մշակմամբ՝ թեփոտությունը պահպանելու համար:

Պահպանեք արհեստագործական որակը մեծածախ կամ մանրածախ պահանջների համար արտադրությունը մեծացնելիս:

Սառեցված խմորի հարմարություններ

Ճշգրիտ բաժանեք զգայուն առանց սնձան կամ սառեցված խմորի ձևակերպումները՝ խուսափելով հյուսվածքի վնասումից:

Ապահովեք փաթեթավորված խմորեղենի հետևողականությունը՝ բարձրացնելով ապրանքանիշի հուսալիությունը:

ՀՏՀ

GL-36 Electric Dough Divider-ը կարո՞ղ է վարվել կպչուն խմորների հետ:

Այո՛ Մեքենայի չկպչող մակերևույթները և ալյուրի փոշեկուլի լրացուցիչ կցորդը կանխում են կպչունությունը, ինչը հարմար է դարձնում կպչուն հարուստ խմորների (օրինակ՝ բրիոշ) և փափուկ խմորիչ խմորների համար:

Որքա՞ն հեշտ է չափաբաժնի կշիռները կարգավորելը:

Թվային սենսորային էկրանը թույլ է տալիս ակնթարթորեն կարգավորել քաշը 20-2 կգ-ի միջև: Պահպանեք մինչև 50+ նախադրված ծրագրեր հաճախակի բաղադրատոմսերի համար՝ հեշտացնելով աշխատանքային հոսքը:

Արդյո՞ք մեքենան պահանջում է պրոֆեսիոնալ տեղադրում:

Ոչ. նրա plug-and-play դիզայնը (համատեղելի է 220V/380V-ի հետ) թույլ է տալիս հեշտ կարգավորել: Խորհուրդ ենք տալիս հետևել օգտատիրոջ ձեռնարկին` հենասեղանի հավաքման և անվտանգության ստուգումների համար:

Որքա՞ն հաճախ պետք է մաքրեմ խմորի էլեկտրական բաժանարարը:

Ամեն հերթափոխից հետո մաքրեք օպտիմալ հիգիենայի համար: Առանց գործիքի ապամոնտաժումը թույլ է տալիս մաքրել մակերեսները, հեռացնել խմորի մնացորդները և մի քանի րոպեի ընթացքում նորից հավաքել:

Կարո՞ղ է այն ինտեգրվել առկա արտադրական գծերին:

Այո, փոխակրիչի կամընտիր ինտեգրումը թույլ է տալիս բաժանված խմորն ուղղակիորեն տեղափոխել պաշտպանիչ սկուտեղներ կամ հաջորդ փուլի սարքավորումներ՝ բարձրացնելով գծի արդյունավետությունը: